Vos Missions :

Accompagner nos clients dans la gestion des coûts F&B en assurant un contrôle rigoureux et une analyse fine des coûts. Vous travaillerez en binôme avec un consultant et interviendrez directement sur site pour garantir une gestion optimisée et efficace.

Vos Responsabilités :

• Analyse et optimisation des coûts F&B (cost control, fiches techniques, inventaires, masse salariale F&B de nos clients).
• Production et transmission des rapports et indicateurs clés.
• Audits terrain et mise en place de plans d’actions.
• Collaboration avec les équipes internes et clients pour maximiser l’efficacité.

Profil recherché :

• Expérience en HORECA (opérationnel en cuisine, service ou événementiel).
• Bonne maîtrise du cost control ou forte appétence pour l’analyse financière.
• Esprit d’équipe, autonomie et rigueur.
• Maîtrise du français, (allemand = atout).
• Bonne maîtrise de l'outil informatique.
• Résistance au stress avec la gestion de plusieurs tâches en simultanées.
• Mobilité en Suisse avec possibilité de déplacements ponctuels.

Nous vous offrons un travail stimulant et diversifié au sein d’une équipe motivée et dynamique.

Date d’entrée : à convenir

Si vous êtes intéressé(e) et que vous correspondez au profil, merci de nous envoyer votre dossier complet (CV, lettre de motivation, certificat de travail) par mail à l'adresse : Écrire un email.

Seules les candidatures correspondant aux profils seront prises en compte.