• Planung und Steuerung der Produktionsprozesse unter Berücksichtigung von Kapazitäten, Terminen und Ressourcen
• Erstellung und Aktualisierung von Arbeitsplänen, Stücklisten und Fertigungsaufträgen
• Sicherstellung der termingerechten Materialversorgung und Überwachung des Materialflusses
• Analyse und Optimierung von Produktionsabläufen zur Steigerung der Effizienz
• Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Einkauf, Logistik, Produktion und Qualitätssicherung
• Unterstützung bei der Einführung neuer Produkte
• Erstellung von Produktionsberichten und Auswertungen
• Unterstützung und Stellvertretung des Leitstands

• Abgeschlossene Grundausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktionsplanung und –steuerung, erste Erfahrungen in einem Lebensmittelbetrieb von Vorteil
• Sehr gute Kenntnisse in ERP-Systemen und MS-Office
• Ausgeprägte analytische Fähigkeiten und eine strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen
• Hohe Eigeninitiative und Belastbarkeit
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

• Eine interessante, herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Job mit Entwicklungspotential
• Mitarbeit in einem motivierten und dynamischen Team
• Attraktive Anstellungsbedingungen und Zusatzangebote für Mitarbeitende

Die Ernst Sutter AG mit Sitz in Gossau SG ist ein führendes Unternehmen in der fleischverarbeitenden Industrie, das zur fenaco-Gruppe gehört. Schweizweit beschäftigen wir an fünf Produktionsstandorten und zwei Logistikplattformen rund 1'000 Mitarbeitende. Mit grossem Erfolg vertreiben wir unsere Produkte im Detail- und Grosshandel sowie in Metzgereifachgeschäften. Unsere Traditionsmarken Suttero, Reber und Braumeister stehen für Qualität und Genuss. Als führender Vollsortimentsanbieter zählen wir auf innovative, motivierte und qualifizierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.