Leiter/in Gastronomie
Joker Personal AG
Infos sur l'emploi
- Date de publication :22 octobre 2024
- Taux d'activité :80 – 100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Region Bern / Berner Oberland
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Aufgabenbereich
- Verantwortung für die operative Leitung des Restaurants
- Fachliche, personelle und organisatorische Führung des Teams
- Mitwirkung an der Entwicklung und kontinuierlichen Verbesserung des Gastronomiekonzepts
- Unterstützung des Teams bei deren professionellen Weiterentwicklung sowie Planung und Durchführung interner Schulungen
- Aktive Mitarbeit im Restaurant
- Sicherstellung der Qualität im Restaurantbetrieb
Anforderungsprofil
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ; ein Fachausweis als Restaurationsleiter/in wäre ein zusätzlicher Vorteil
- Du verfügst über empathische Fähigkeiten und ein ausgeprägtes Verständnis für die Bedürfnisse älterer Menschen
- Als Gastgeber/in bringst du Leidenschaft und Herzblut in deine Rolle als Führungspersönlichkeit ein
- Du hast mehrere Jahre Erfahrung in einer leitenden Position und ein starkes Netzwerk in der Branche
- Dein organisatorisches Geschick wird ergänzt durch ein gutes Kostenbewusstsein
- Du sprichst sehr gut Deutsch in Wort und Schrift; Kenntnisse in der Mundart sind wünschenswert
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Region Bern / Berner Oberland
Anstellungsgrad
80% bis 100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-118390-80-1
Kontakt
Noemie Mas,
031 310 47 83
E-Mail
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