Votre mission :

• Garnir les buffets et les réapprovisionner régulièrement pendant le service ;
• Accueillir les clients, leur désigner une table et répondre à leurs souhaits ;
• Prendre la commande et la transmettre au personnel de cuisine ;
• Apporter les plats et les boissons et assurer la continuité du service ;
• Débarrasser les tables, porter la vaisselle à l'office, changer les nappes; remettre tout en ordre pour l'accueil des prochains clients;
• Réceptionner la marchandise, la stocker en respectant les règles d’hygiène et tenir un inventaire régulier.

Votre profil :

• Attestation du certificat de fin de scolarité
• Désir de s’investir dans une profession de service et d’accueil
• Capacité à s’adapter à un horaire irrégulier ou de weekend
• Aptitude à travailler en équipe
• Aisance en français

Nous vous offrons :

Une formation diversifiée et complète incluant différents stages au sein de notre institution ceci dans nos divers restaurants(Cité Hospitalière – Les Croisettes Epalinges – La Ferme Epalinges – Sylvana et Cery).Des rencontres et partages d’expériences avec nos apprentis actuellement en formation. Des formateurs qualifiés des métiers de l’hôtellerie qui vous accompagnent et vous soutiennent tout au long de votre parcours. Une éventuelle possibilité de carrière professionnelle après votre formation. Et de nombreux avantages réservés aux apprentis du CHUV !

Intéressé-e ? Envoyez-nous votre candidature :

• Lettre de motivation
• Curriculum vitae
• Bulletins scolaires des trois dernières années
• Éventuels rapports de stages

Nous prendrons en compte uniquement les candidatures en ligne
via notre site internet chuv.ch

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