• Zubereitung und Bereitstellung des Rohmaterials laut unseren Rezepturen
• Chargieren von Rohmaterial
•  Herstellung von Brät am Blitz
•  Herstellung von pfannen- und küchenfertigen Produkten
•  MHD-Kontrollen und Chargenkorrekturen mittels SAP
•  Bedienung der Produktionsanlagen, wie Kutter, Füller etc.
•  Inventurarbeiten
•  Mitarbeit in der Wurstschneiderei

• Abgeschlossene Grundausbildung als Fleischfachfrau, Fleischfachmann, Fleischfachassistentin, Fleischfachassistent oder mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Anstellung
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Selbständige und exakte Arbeitsweise
• Körperlich robuste Konstitution
• Kennen und Einhaltung der Hygienevorschriften
• Führerschein Kat. B

Die Ernst Sutter AG mit Sitz in Gossau SG ist ein führendes Unternehmen in der fleischverarbeitenden Industrie, das zur fenaco-Gruppe gehört. Schweizweit beschäftigen wir an fünf Produktionsstandorten und zwei Logistikplattformen rund 1'000 Mitarbeitende. Mit grossem Erfolg vertreiben wir unsere Produkte im Detail- und Grosshandel sowie in Metzgereifachgeschäften. Unsere Traditionsmarken Suttero, Reber und Braumeister stehen für Qualität und Genuss. Als führender Vollsortimentsanbieter zählen wir auf innovative, motivierte und qualifizierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.