Küchenchef (m/w) Die Stelle ist auf Ende März, Anfang April 2025 vakant
Hoteljob
Publication date:
19 October 2024Workload:
100%- Place of work:Zollikofen-Reichenbach
Einleitung
Starte Deine Karriere in einem familiären Arbeitsumfeld und entwickle Dich weiter.
Im Restaurant Schloss Reichenbach bieten wir die Möglichkeit, deine Passion für die Gastronomie auszulegen. Es erwartet Dich ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit moderner Infrastruktur.
Unsere grosse Terrasse und das gemütliche Restaurant verbinden Tradition mit der Moderne.
Wir legen grossen Wert auf ein saisonales Angebot und arbeiten wo immer möglich mit Frischprodukten.
Du bringst mit:
- Du Liebst das à la carte Geschäft mit saisonalem Karakter
- Freude an der Teamarbeit
- Selbstständiges Arbeiten
- Belastbar und offen für Neues
- Sehr gute Deutschkenntnisse und Erfahrung in der schweizer Gastronomie
Ihre Aufgaben
- Sicherstellung der Konstanz & Qualität sowie regelmässige saisonale Anpassungen
- Einkauf und Angebotsplanung
- Mitverantwortlich bei der Umsetzung des Hygienekonzepts
- Schulung der Mitarbeiter
- Aktive Mitarbeit auf dem Posten
Wir bieten
- Flexible Arbeitszeiten
- Einen neu renovierten Betrieb mit moderner Kücheninfrastruktur
- Sehr familiäres Umfeld und Betriebsklima
- Einen grossen Spielraum und Platz für Ideen und Weiterentwicklung des Betriebes
- Wir haben ein sehr gutes und eingespieltes Team