Leiter/in Gastronomie 100%

Aufgabenbereich

• Strategische Planung und Weiterentwicklung der Hotellerie- und Gastronomiedienstleistungen
• Leitung der Bereiche Küche, Service, Hauswirtschaft und Wäscherei mit insgesamt 30 Mitarbeitenden
• Verantwortung für den Hotel- und Seminarbetrieb, einschliesslich der Organisation und Begleitung von Veranstaltungen
• Entwicklung von neuen Angeboten für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis
• Budgetverantwortung und Überwachung der finanziellen Entwicklung
• Bereichsübergreifende Zusammenarbeit, damit sich die Gäste wohl und zufrieden fühlen
• Strategische Planung und Weiterentwicklung der Hotellerie- und Gastronomiedienstleistungen
• Leitung der Bereiche Küche, Service, Hauswirtschaft und Wäscherei mit insgesamt 30 Mitarbeitenden
• Verantwortung für den Hotel- und Seminarbetrieb, einschliesslich der Organisation und Begleitung von Veranstaltungen
• Entwicklung von neuen Angeboten für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis
• Budgetverantwortung und Überwachung der finanziellen Entwicklung

Anforderungsprofil

• Höhere Fachausbildung im Bereich Hotellerie, Gastronomie oder Betriebswirtschaft
• Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition innerhalb der Hotellerie/Gastronomie
• Ausgezeichnete Führungskompetenzen und die Fähigkeit, ein Team zu inspirieren
• Leidenschaft und Herzblut als Gastgeber/in
• Kreativität und Innovationsgeist
• Kommunikationsstärke und verhandlungssichere Deutschkenntnisse

Arbeitsort
Zürcher Oberland

Anstellungsgrad
100%

Anstellungsart
Festanstellung

Job ID Nummer
1410-105910-33-1

Kontakt
Aryan Shafi,
044 213 60 76

E-Mail
E-Mail schreiben