UN CHEF DE RANG (H/F) – 100% - CDD de décembre 2024 à fin avril 2025 -
Key information
- Publication date:16 September 2024
- Workload:100%
- Contract type:Temporary
- Place of work:Chemin des Cibles 17, 1997 Haute-Nendaz
Le Groupe BOAS est un groupe important actif dans différents domaines tels que l’hôtellerie, la restauration et le thermalisme. Toutes sociétés confondues, le Groupe BOAS compte actuellement plus de 400 collaborateurs dans les cantons de Vaud, Valais et Genève ( www.boas-swiss-hotels.ch ).
L’Hôtel Nendaz 4 Vallées et Spa****Sse situe en Valais, à 1400 m d’altitude, dans la station de Haute-Nendaz. Il jouit d’une situation privilégiée été comme hiver, au cœur du pays des bisses et du domaine skiable des 4 Vallées.
Il est composé d’un hôtel 4* supérieur de 62 chambres, de 2 restaurants et d’un bar, d’un SPA d’exception de 2200 m2, ainsi que de salles de conférences et banquets ( www.hotelnendaz4vallees.ch ).
Le complexe abrite également des appartements de location de vacances qui complètent l’offre hôtelière.
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons :
Votre profil :
- Avoir au minimum 2 années d'expérience réussie à un poste similaire
- Titulaire d'une formation professionnelle de type CFC de spécialiste en restauration ou diplôme équivalent
- Excellente présentation, disponible, polyvalent et responsable
- Souriant et avenant, de caractère agréable
- Soucieux de la propreté et de la qualité
- Soigné, précis et organisé
- Flexible, le travail en horaire coupé, le soir et le week-end ne vous dérange pas
- Bonne maîtrise du français et de l’anglais
Vos tâches :
- Encadrer et superviser l’équipe de service dans leurs tâches
- Garantir un accueil de qualité dans une atmosphère agréable et conviviale
- Prendre les commandes et procéder aux encaissements
- Assurer le service ainsi que son bon déroulement dans les différents points de vente
- Gérer les différentes étapes depuis les mises en place jusqu’au débarrassage et toutes les tâches de préparation
- Assumer différentes tâches de nettoyages liés à l’activité des points de vente
- Gérer les stocks de marchandises et de linge
- Remplacer le maître d’hôtel en son absence
- Suivre les procédures de travail et respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur dans notre établissement
Entrée en fonction :
- A partir de décembre 2024
Si ce poste vous intéresse et que vous avez les compétences requises, nous vous remercions de nous faire parvenir votre dossier de candidature complet (CV, lettre de motivation, copie des diplômes et certificats de travail) à l’adresse mail suivant : Écrire un email
Il ne sera donné aucune réponse aux dossiers incomplets ou ne correspondant pas au profil recherché.
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