Frühstückskoch 60% | Volkshaus Basel
Volkshaus Basel Betriebs AG
Publication date:
06 November 2024Workload:
60%Contract type:
Permanent position- Place of work:Basel
Frühstückskoch 60%
Guide Michelin meint: «Das Volkshaus Basel gehört zu den Top-10 der faszinierendsten Hotels der Schweiz».
Bist du leidenschaftliche:r Frühaufsteher:in und verwirklichst dich gerne am Herd? Dann ist diese Stelle genau das Richtige für dich!
Zur Verstärkung unseres Küchen-Teams suchen wir nach Vereinbarung einen Frühstückskoch (m/w/d) 60%.
Aufgabenbereich und Verantwortung:
- Professionelle Verarbeitung und Zubereitung der Frühstücksspeisen nach betrieblichen Vorgaben
- Tägliche Mise-en-Place Arbeiten sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
- Zubereitung der Personalverpflegung unter Anleitung
- Bewusster und sorgsamer Umgang mit den Produkten
- Zuständig für Ordnung und Sauberkeit der gesamten Küche und der Küchengeräte
- Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP) sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit
- Annahme und Kontrolle der gelieferten Waren
- Teilnahme an Betriebsschulungen
Dein Profil:
- Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Freude an geregelten Arbeitsabläufen
- Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und gepflegtes Erscheinungsbild
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Bereitschaft an Wochenenden zu arbeiten
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten dir:
- Top-Konditionen für Übernachtungen und Konsumationen in unseren Betrieben (Volkshaus Basel und Helvetia Zürich)
- Vorzugseinkaufspreise bei ausgewählten Hauslieferanten
- Sei Teil eines Unternehmens mit kurzen Entscheidungswegen, das sich auf Innovation und Initiativen konzentriert
- Offene Kommunikation und angenehme Arbeitsatmosphäre: Wir legen grossen Wert auf ein positives Miteinander
- Ein einzigartiges Arbeitsumfeld geprägt von hochwertiger Architektur, Kunst und Genuss
- Wir setzen auf langfristige Zusammenarbeit; unser dynamisches Wachstum bietet ideale Voraussetzungen für Ihre persönliche Weiterentwicklung
- Und vieles mehr…
Wir lieben, was wir tun. Und umgekehrt.
Du auch? Dann freuen wir uns, dirbald persönlich zu begegnen.
Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung: