Second de cuisine H/F
Key information
- Publication date:21 October 2024
- Workload:100%
- Contract type:Permanent position
- Place of work:Sion
Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration personnalisées qu'elle propose à ses clients contribuent à son image d'excellence. Chaque jour, Eldora SA prépare et sert plus de 60'000 repas. Le siège social de l'entreprise se situe à Rolle (VD). Afin de renforcer la brigade de cuisine d´un restaurant de collectivité à Sion, nous sommes aujourd´hui mandatés pour le recrutement du:
Second de cuisine.
Second de cuisine.
DESCRIPTION DE LA MISSION
Sous les ordres du chef de cuisine et au sein d'une petite équipe vous participerez à la mise en place et à la production des mets réalisés à base de produits frais et servis au restaurant et pour les livraison : ouvert uniquement sur le service du midi. Vous appliquerez drastiquement les normes d´hygiène et de sécurité au travail en vigueur.
PROFIL ATTENDU -> CFC Cuisine
-> plusieurs années d'expérience second / chef de partie dans la collectivité, scolaire ou d'entreprise.
-> autonome
-> preneur d'initiatives et de responsabilité
-> bon manager
-> bonne connaissances des produits du terroir valaisan
-> niveaux de français B1 demandé
-> flexibilité, disponibilité immédiate
Nous vous offrons :
=> Poste à responsabilité
=> Poste indéterminé
=> Horaire en semaine et uniquement le service du midi
=> bonne situation et stabilité de l'entreprise
=> salaire selon CCNT et expérience.
Cette annonce vous intéresse, postulez en ligne.
Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature, qui sera traitée en toute discrétion.
-> plusieurs années d'expérience second / chef de partie dans la collectivité, scolaire ou d'entreprise.
-> autonome
-> preneur d'initiatives et de responsabilité
-> bon manager
-> bonne connaissances des produits du terroir valaisan
-> niveaux de français B1 demandé
-> flexibilité, disponibilité immédiate
Nous vous offrons :
=> Poste à responsabilité
=> Poste indéterminé
=> Horaire en semaine et uniquement le service du midi
=> bonne situation et stabilité de l'entreprise
=> salaire selon CCNT et expérience.
Cette annonce vous intéresse, postulez en ligne.
Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature, qui sera traitée en toute discrétion.