Plongeur en Restauration
Hôtel du Léman Centre de Séminaires
Key information
- Publication date:30 January 2025
- Workload:80 – 100%
- Contract type:Temporary
- Language:French (Intermediate)
- Place of work:Jongny
Niché dans un écrin de verdure à Jongny, l'Hôtel du Léman offre une vue panoramique sur le lac Léman et les Alpes. Sa proximité avec le centre-ville de Vevey combinée au cadre magique de son parc à quelques pas du vignoble de Lavaux en fait un lieu idéal pour un séjour individuel ou pour l'organisation de conférences, séminaires et événements. Son restaurant L'Epicurienne propose une cuisine créative privilégiant les produits locaux et de saison.
L'Hôtel du Léman, compte 64 chambres de niveau 3*, un restaurant de 130 couverts, un bar proposant également de la restauration, une terrasse et un lounge.
L'Hôtel du Léman, compte 64 chambres de niveau 3*, un restaurant de 130 couverts, un bar proposant également de la restauration, une terrasse et un lounge.
Mission
- Sous les ordres du Chef de Cuisine, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine et à l'entretien des lieux de production et de stockage
- Principalement en horaires continus, vous participez aux différents services avec la brigade, tout en assurant le nettoyage de la vaisselle et des locaux
- Durant le petit-déjeuner, vous avez la charge de la préparation du buffet et de son réapprovisionnement
- Horaires usuels de la restauration. Capable de vous rendre à Jongny dès 6h00 du matin ou de rentrer à 23h00, si nécessaire
Compétences et qualités requises
- Vous avez déjà occupé une fonction similaire dans un autre établissement
- Ponctuel/-le et autonome, polyvalent/-e et flexible, rigoureux/-se, soigneux/-se et précis/-e
- Compréhension du français oral et parlé
Ce que nous offrons
Ta personne de contact
chez Coop Société Coopérative
Corina Wolfsberger
RH Marketing
Contact
Hôtel du Léman Centre de Séminaires
