Chef de Service Bankett & Catering

Wir über uns

Das 4 Sterne Hotel Stern (seit 1677) liegt am Rande der Churer Altstadt. Ein historischer (Mitglied bei Swiss Historic Hotels) traditioneller und lebhafter Betrieb, in welchem gepflegte Gastlichkeit gross geschrieben wird. Das Beherbergungsangebot umfasst 70 Gästezimmer, Suiten und Appartements.

Das Hotel Stern generiert aber auch Geschäft in den Bereichen, Restaurant, Bankett und Catering. Die Veltliner Weinstube zum Stern mit 80 Sitzplätzen ist mit 13 Gault Millau Punkten bewertet und weit über die Kantonsgrenzen hinaus bekannt.

Bankett und Seminarmöglichkeiten bietet das Hotel Stern bis maximal 200 akkumulierten Verpflegungssitzplätzen an. Das Cateringangebot, variiert von kleinen Apéros von 20 Personen und Abendessen bis 180 Gästen.

Das suchen wir

Jemand mit;

• Führungs- Teamleitungserfahrung
• Erfahrung in lebhaftem Gastro-Unternehmen
• Erfahrung im à la carte
• Senior Mitgastgeber/innen mit einem SMILE
• Gute Deutschkenntnisse / Englisch von Vorteil
• Freude an gepflegtem Service
• Natürlich und ehrlich im Umgang mit Mitgastgeber/innen und Gästen

Das erwartet Sie

• Herzliche gelebte Gastfreundschaft
• Historische gepflegte Räumlichkeiten
• Internationale Geschäftsleute, Touristen aus CH,GB,DE
• Lebhaftes Hotel, Restaurant
• Zielorientiertes Vorgehen (Gästeerlebnis)
• Ein Ausbildungsbetrieb mit Zertifizierung "TOP Ausbildungsbetrieb"
• Unterstützung für die eigene Weiterentwicklung

und dann noch das...

• Ein dynamischer lebhafter Betrieb mit einer "YES WE CAN" Einstellung
• Ein positives Betriebsklima
• Motivierte Mitgastgeberinnen und Mitgastgeber
• Junge Talente (AZUBIs) welche von Ihnen lernen möchten
• Schulung für TOP AUSBILDUNGSBETRIEB
• Unterstützung bei Ihren beruflichen Zielen u. Weiterbildungen
• Mitgastgeberrabatt bei den swiss historic hotels