Chef de Service 100%
Joker Personal AG
Key information
- Publication date:03 October 2024
- Workload:100%
- Contract type:Permanent position
- Place of work:Stadt Zürich / Zürichsee
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Aufgabenbereich
- Führung und Organisation des Bereichs
- Planen sowie Durchführen von Anlässen, Banketten und Events inkl. Vor- und Nachbearbeitung
- Entgegennahme, Abklärung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche
- Sicherstellung des Serviceablaufs und Mitarbeit an der Front
- Bearbeitung der monatlichen Inventur sowie des Bestellwesens
- Kontrolle, Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Diverse administrative Aufgaben
- Unterstützung bei der Planung, Schulung und Qualifikation der Mitarbeitenden
- Förderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Durchführung von Briefings und Debriefings
- Stellvertretung der Leiterin Catering und Events bei Abwesenhei
Anforderungsprofil
- Grundausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ oder gastronomische Grundausbildung EFZ mit Zusatzausbildung
- 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Catering-Bereich
- Erste Führungserfahrung erwünscht
- Gastgeberprofi mit empathischen Auftreten
- Begeisterungsfähig und Teamplayer
- Gewinnendes Verkaufstalent
- Freude am Genuss
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Stadt Zürich / Zürichsee
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-100071-12-1
Kontakt
Aryan Shafi,
044 213 60 76
E-Mail
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Joker Personal AG