Servicemitarbeiter / Chef de Rang 80-100%
Hoteljob
Publication date:
02 November 2024Workload:
80 – 100%- Place of work:Zürich
Einleitung
Am 19. April 2021 haben wir das für Fleisch bekannte Steakhouse Churrasco mit neuem Konzept und Peruvian- Style neu eröffnet. Neben den besten Steaks aus Argentinien und US- Beef welches wir selber mit viel liebe im Haus selber Dry Agen umfasst unser neues Konzept auch die kulinarischen Einflüsse der Nikkei aus der Peruanischen Japanischen Fusions-Küche. Unser Restaurant liegt im Herzen der Altstadt von Zürich und verfügt über 180 Sitzplätze Innen sowie 30 Sitzplätze auf unsere Boulevard Terrasse.
Folgende Positionen möchten wir gerne Besetzen nach Vereinbarung:
Chef de Rang 80 - 100%
Mitbringen sollte er gerne:
- Abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachmann/Koch Wünschenswert
- eine komunikative Persönlichkeit
- Gute Weinkennntnisse von Vorteil
- Belastbarkeit & Flexibiliät
- gute Englischkenntnisse
- Kenntnisse in der peruanisch-japanischen Küchen wünschenswert
- gepflegtes Erscheinungsbild und Loyalität
Ihre Aufgaben
- Leitung und Organisation der eigenen Service Station
- Gäste Empfangen und Betreuen
- Empfehlungen von Weinen, Getränken und Speisen
- Aufnehmen und Servieren von Getränken und Speisen
- Einhaltung des HACCP
Wir bieten
- Ein Teil eines Spannenden Konzeptes mitten in Zürich zu sein.
- Aktiv einbringen und mit uns gemeinsam Wachsen
- faire Bezahlung
- spannendes Publikum
- Arbeiten am Place to Be in Zürich
- 5 Wochen Ferien im Jahr 6 Feiertage