Commis Pastry (H/F)

Introduction

L'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, per rafforzare la Pasticcieria è alla ricerca di una/un Commis Pasticciere (100%).

Your profile

Si richiede una buona manualità, attenzione all'igiene e la ricerca di un continuo miglioramento professionale.

Se possiedi un attestato professionale e almeno due anni di esperienza come Commis Pasticcere in un albergo di pari categoria; se sei una persona motivata ed entusiasta e abbiamo suscitato il tuo interesse, ti chiediamo d'inviare il tuo CV.

Your tasks

Il candidato dovrà assistere il Pasticciere a garantire la produzione di pasticceria fresca, da forno, dolci lievitati, prodotti salati, pane, panetteria e occuparsi della realizzazione dei dolci per il servizio alla carte per il ristorante gourmet “I Due Sud”, per il ristorante “La Veranda” come pure i dolci e le torte per gli eventi.

Oltre ad avere molta creatività, dovrà coadiuvare il Pasticciere ad ideare nuovi prodotti, programmare cicli produttivi e organizzare gli spazi al meglio.

Benefits

• Un ambiente di lavoro dinamico in un Palace membro di The Leading Hotel of the World e Swiss Deluxe Hotels
• Una sfida personale distintiva ed interessante
• Un luogo di lavoro in stimolante ed in costante evoluzione
• Condizioni salariali in linea con l'eseprienza pregressa