Anfangs-Chef de Partie
Aktiengesellschaft Hallenstadion Zürich
Publication date:
11 November 2024Workload:
100%Contract type:
Permanent position- Place of work:Zürich
Die Hallenstadion Gastronomie zeichnet verantwortlich für das gesamte Catering bei allen Anlässen im Hallenstadion, der grössten und modernsten Veranstaltungsarena der Schweiz. Neben der eigentlichen Arena mit einer Kapazität von 15'000 Personen, verfügt das Hallenstadion über verschiedene Ala-carte-Restaurants, Banketträume und einen VIP-Bereich im gehobenen Gästesegment. Zur Unterstützung unserer Küchenbrigade ergänzen wir unser Team per sofort oder nach Übereinkunft mit einem:
Anfangs-Chef de Partie (m/w/d) Arbeitsvolumen: 100% / keine Zimmerstundendienste! Ihre Aufgaben:
Hallenstadion Gastronomie
Henri Wüger
Wallisellenstrasse 45
8050 Zürich
Telefon 044 316 78 00 E-Mail schreiben www.hallenstadion.ch Ein Betrieb der Wüger Gastronomie AG www.wueger-gastronomie.ch Hallenstadion Gastronomie
Wallisellenstrasse 45, CH-8050 Zürich, Tel. +41 (0)44 316 78 00 Ein Betrieb der E-Mail schreiben, www.hallenstadion.ch Wüger Gastronomie AG
Anfangs-Chef de Partie (m/w/d) Arbeitsvolumen: 100% / keine Zimmerstundendienste! Ihre Aufgaben:
- Übernahme der Postenverantwortung in unserer Hauptküche nach entsprechender Einführung
- Verwöhnen unserer Gäste mit erstklassig zubereiteten Gerichten
- Mithilfe bei der Entwicklung neuer Food-Angebote
- Mitverantwortung für Bestellungen und bei der Einhaltung der Hygienestandards
- Zusammenarbeit mit einem sechsköpfigen Küchenteam und erfahrenen Teilzeitmitarbeitenden
- Neben den regulären Showanlässen finden im Hallenstadion auch Grossbankette statt, darunter gesetzte Galadinners,
- Abgeschlossene Kochlehre (EBA oder EFZ)
- Gute Deutschkenntnisse (mündlich)
- Alter ab ca. 19 bis 25 Jahre
- Idealerweise Berufserfahrung in grösseren Betrieben
- Hohe Qualitätsorientierung und gästeorientiertes Denken
- Gute*r Teamplayer*In
- Wohnort mit Vorteil im Grossraum Zürich
- Schweizer Bürger oder Aufenthaltsbewilligung C oder B Was wir Ihnen gerne bieten:
- Eine Festanstellung in einem etablierten, modernen, vielseitigen und finanziell gesunden Betrieb
- Attraktive Anstellungsbedingungen
- Mitspracherecht bei der Angebotsgestaltung und bei der Lösungsfindung im Zusammenhang mit den vielfältigen Herausforderungen im Event-Catering
- Geregelte Arbeitszeiten (keine Zimmerstunde, öfters am Abend frei)
- Familiäre Betriebsatmosphäre, auch bereichsübergreifend
- Zahlreiche Fringe-Benefits
- Auf Tuchfühlung mit den grossen und kleinen Stars dieser Welt Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Hallenstadion Gastronomie
Henri Wüger
Wallisellenstrasse 45
8050 Zürich
Telefon 044 316 78 00 E-Mail schreiben www.hallenstadion.ch Ein Betrieb der Wüger Gastronomie AG www.wueger-gastronomie.ch Hallenstadion Gastronomie
Wallisellenstrasse 45, CH-8050 Zürich, Tel. +41 (0)44 316 78 00 Ein Betrieb der E-Mail schreiben, www.hallenstadion.ch Wüger Gastronomie AG
