Lehrstelle als Köchin:Koch EFZ (2025)

Das Spital und Altersheim Belp ist ein moderner, mittelgrosser Betrieb mit rund 120 Betten. Innerhalb der Inselgruppe, betreibt der Standort Spital und Altersheim Belp, eine Geriatrische Rehabilitation, ein Altersheim und eine Langzeitpflege.

Das erwartet dich

Du arbeitest in unserer modern eingerichteten Küche und erlernst die Zubereitung von warmen, kalten Gerichten sowie von Süssspeisen. Ausserdem lernst den ganzen Prozess der Küche kennen: von der Bestellung einer Mahlzeit bis zum Anrichten auf dem Teller. Du nimmst Lebensmittel entgegen, kontrollierst sie auf Qualität und lagerst sie fachgerecht ein oder lässt sie direkt in die Produktion einfliessen. Die verschiedenen Schnitttechniken und Garmethoden kannst du professionell einsetzen. Alle Speisen richtest du appetitanregend an und weisst sie den Gästen mit Freude zu servieren.

Das bringst du mit

• Sekundar- oder Realschulabschluss
• Mindestens drei Schnupperwochen auf dem Kochberuf absolviert
• Kreativ, teamorientiert und hohes Verantwortungsbewusstsein
• Gute körperliche Verfassung und geistige Flexibilität
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagseinsätze

Unser Angebot

• Interessante und abwechslungsreiche Ausbildung
• Ein motiviertes Team mit engagierten Berufsbildenden
• 32 Ferientage
• 80% Kostenbeteiligung am obligatorischen Schulmaterial

Fragen zur Stelle?

Weitere Auskünfte erteilt dir gerne Karin Gfeller Leitung Hotellerie

+41 31 818 95 99