Executive Küchenchef Neueröffnung
Joker Personal AG
Key information
- Publication date:10 October 2024
- Workload:100%
- Contract type:Permanent position
- Place of work:Stadt Zürich / Zürichsee
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Aufgabenbereich
- Umfassendes Miseenplace für den Mittags- und Abendservice
- Zubereiten von warmen und kalten Gerichten sowie Süssspeisen
- Schneller Service und einwandfreie Präsentation der Speisen
- Mitarbeit bei der Vorbereitung und Durchführung von Banketten sowie exklusiven Grossanlässen
- Mitarbeit bei der Ausbildung von Lernenden und Praktikanten
- Entgegennahme und Eingangskontrolle von Warenanlieferungen
- Reinigungsarbeiten und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Pflege der Maschinen, Apparate und Einrichtungen
Anforderungsprofil
- eine abgeschlossene Berufslehre als Köchin oder Koch EFZ
- Ausbildung zum Chefkoch
- Arbeitserfahrung im Gourmet Bereich
- zwingend gute Führungserfahrung in grossem Team
- hohe Belastbarkeit und Flexibilität
- selbständige, gewissenhafte Arbeitsweise
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Stadt Zürich / Zürichsee
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-114598-2006-1
Kontakt
Aryan Shafi,
044 213 60 76
E-Mail
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Joker Personal AG
