Sous Chef/in in Seniorenzentrum ohne Zimmerstunden
Joker Personal AG
Key information
- Publication date:17 December 2024
- Workload:100%
- Contract type:Permanent position
- Language:German (Intermediate)
- Place of work:Region Zürich / Schaffhausen
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Aufgabenbereich
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung und Organisation der gesamten Gastronomie (Küche und Service insgesamt mit je 7 Mitarbeitenden)
- Vollumfängliche Vertretung des Küchenchefs bei seinen Abwesenheiten
- Sicherstellung der Qualität der Speisen
- Umsetzung von internen Hygienevorschriften
- Mithilfe bei der Menuplanung, dem Bestellwesen und Wareneinkauf
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (EFZ) zwingend
- Abgeschlossener Lehrmeisterkurs
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und verständnisvoller Umgang mit die Bewohnende
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Kreativität und Gespür für regionale, saisonale und nachhaltige Küche
- Ausgeprägte Teamfähigkeit und Führungsqualitäten
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Region Zürich / Schaffhausen
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-100890-84-1
Kontakt
Aryan Shafi,
044 213 60 76
E-Mail
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Joker Personal AG
