Assistant F&B Manager (m/w)

Lust auf was Neues?

Für unseren Kunden, ein 5* LHW-Hotel in der Schweiz, suchen wir einen engagierten Assistant F&B Manager (m/w). Bringen Sie Leidenschaft für exzellenten Service und unvergessliche Gästeerlebnisse mit?

Dann freuen wir uns auf IHRE Bewerbung.

Ihre Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung im F&B Management in der Luxushotellerie
• Erste Erfahrungen in der Leitung, Führung und Motivation von Teams
• Ausgeprägtes Organisationstalent und Liebe zum Detail
• Hohe Einsatzbereitschaft, Gästeorientierung und kommunikative Stärke
• Teamgeist sowie ein ausgeprägtes Service- und Qualitätsbewusstsein
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Ihr Aufgabengebiet

• Unterstützung des Vizedirektors i.c. F&B in allen Belangen der F&B Abteilung
• Gastgeber von A-Z
• Steuerung und Betreuung der unterschiedlichen F&B-Outlets, um einen reibungslosen und effizienten Betriebsablauf sicherzustellen
• Enge Zusammenarbeit mit der Bankettabteilung und Koordination der Veranstaltungen
• Kreative Mitgestaltung und Umsetzung der F&B-Konzepte zur Weiterentwicklung des Angebots
• Durchführung und Kontrolle von Qualitätsstandards zur Einhaltung des hohen Serviceniveaus
• Training und Schulung der Mitarbeitenden
• Beschwerdemanagement
• Übernahme von Manager-on-Duty Diensten

Ihre Benefits

• Dynamisches Arbeitsumfeld in einem international angesehenen 5* LHW-Hotel
• Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und erfahrenen Team
• Umfangreiche Chancen für persönliche und berufliche Weiterentwicklung
• Attraktive Mitarbeiter-Benefits, inklusive Vergünstigungen in Partnerhotels