Bankett Service Manager:in (m/w/d) 100%

Einleitung

Guide Michelin meint: «Das Volkshaus Basel gehört zu den Top-10 der faszinierendsten Hotels der Schweiz».

Zur Verstärkung unseres F&B Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine:n
Bankett Service Manager:in (m/w/d) 100%

Zeige deine Gastgeber- und Führungsqualitäten in einem exklusiven Umfeld und trage massgeblich zum Erfolg von unvergesslichen Veranstaltungen bei.

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie, ein Studium an einer anerkannten Hotelfachschule oder eine äquivalente Ausbildung
• Du besitzt erste Führungserfahrung (Dienstplanung, Führen von Qualifikationsgesprächen etc.) und verstehst dich als Vorbild für Mitarbeitende
• Im Umgang mit Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitenden beweist du Charme, Sozialkompetenz und eine authentische, natürliche Freundlichkeit
• Du zeichnest dich durch innovative Ideen aus und bist ein Organisationstalent
• Auch bei hohem Geschäftsaufkommen behältst du stets die Übersicht und Ruhe
• Du übernimmst gerne Verantwortung und weist ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten (D/E, F von Vorteil) sowie eine selbständige Arbeitsweise auf
• Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft sind für dich selbstverständlich

Aufgabenbereich und Verantwortung:

• Erste Ansprechperson für unsere Veranstaltungsgäste vor Ort
• Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufs innerhalb der Bankettservice– Abteilung
• Mithilfe bei der Rekrutierung, Führung, Förderung und Motivation des Eventteams sowie des Aushilfepools
• Bereitstellung aller benötigter Ressourcen für anstehende Anlässe
• Aktive Mitarbeit bei allen Aufgaben im Bankettbereich – vom Aufbau bis zur Nachbereitung eines Anlasses
• Gewährleistung der optimalen Mitarbeitereinsatzplanung
• Sicherstellen einer hohen Gästezufriedenheit, umfassende Betreuung der Gäste und Handling des Reklamationsmanagements
• Abteilungsübergreifende, teamfördernde Zusammenarbeit
• Pflege des vorhandenen Inventars und Mobiliars
• Bei Bedarf operativer Support in den anderen Outlets
• Teilnahme am wöchentlichen Function Sheet Meeting und F&B Meeting bei Abwesenheit des Vorgesetzten
• Diverse administrative Aufgaben
• Kreative Mitarbeit bei der Entwicklung und Umsetzung von Verkaufs- und Sonderaktionen
• Du rapportierst direkt an den Leiter Meetings & Events

Wir bieten dir:

• Top-Konditionen für Übernachtungen und Konsumationen in unseren Betrieben (Volkshaus Basel und Helvetia Zürich)
• Vorzugseinkaufspreise bei ausgewählten Hauslieferanten
• Sei Teil eines Unternehmens mit kurzen Entscheidungswegen, das sich auf Innovation und Initiativen konzentriert
• Offene Kommunikation und angenehme Arbeitsatmosphäre: Wir legen grossen Wert auf ein positives Miteinander
• Ein einzigartiges Arbeitsumfeld geprägt von hochwertiger Architektur, Kunst und Genuss
• Wir setzen auf langfristige Zusammenarbeit; unser dynamisches Wachstum bietet ideale Voraussetzungen für Ihre persönliche Weiterentwicklung
• Und vieles mehr…

Wir tun, was wir lieben – und lieben, was wir tun.
Du auch? Dann freuen wir uns, dir bald persönlich zu begegnen.