Junior Küchenchef *in 100% für unsere Sommerlocation «GUMP» am Oberen Letten

Wir suchen per März/April 2025, befristet bis 31. Oktober 2025, für unsere Sommerlocation «GUMP» Verstärkung!

Deine Hauptaufgaben

• Operative Leitung der Küche und des Küchenteams
• Kochen mit Leidenschaft und hohem Qualitätsbewusstsein
• Durchführung von Banketten und Events
• Koordination der Produktions- und Bankettbereiche
• Verantwortung für Einkauf und Lagerbewirtschaftung
• Erstellung der Dienstpläne sowie Verantwortung für die korrekte Mitarbeiterplanung
• Einhaltung/Kontrolle des Reinigungsplans und Hygienevorschriften nach HACCP Standards

Deine Skills

• Abgeschlossene Grundausbildung als Koch und fundierte Berufserfahrung
• Erfahrung in einer Leitungsfunktion
• Selbständige und organisierte Arbeitsweise
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Ideenreich und kreativ sowie Freude an der Arbeit
• Hohe Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Präzision sowie Eigenverantwortung

Werde ein*e MAAGianer*in!

Bewirb Dich JETZT über den Online-Button. Wir freuen uns auf Deine spannenden Bewerbungsunterlagen!

Bitte beachte, dass wir ausschließlich elektronische Bewerbungen berücksichtigen können. Unaufgeforderte Postbewerbungen werden nicht retourniert.