Office-/Bar Mitarbeiter:in 100%

Die „La BARacca“ in Vella liegt direkt an der Talstation umgeben von einer wunderschönen Bergkulisse. Der Lift bringt Dich in ein riesiges Skigebiet nach Obersaxen wo Du nach Lust und Laune tagsüber boarden oder Skifahren kannst. Für den urchigen Abend-Betrieb suchen wir noch fleissige, nachtaktive Vollblut-Gastronomen mit Berufserfahrung und hoher Eigenmotivation. 

Die La BARacca bietet ca. 50 Sitzplätze und ca. 50 Stehplätze. Das Angebot umfasst „einfach, gute“ Speisen aus frischen Produkten ohne Geschmacksverstärker. Am Wochenende gibt es die Nachtschwärmerkarte mit Burger, Pommes und Wurstspezialitäten bis 2 Uhr, auch als take-away. 

Unser Qualitätsanspruch ist trotz der Einfachheit in allen Bereichen hoch. Wir feiern unsere Erfolge gemeinsam und sind Genussmenschen, die Spass haben an der strengen Arbeit mit unterschiedlichsten Menschen. Wir leben eine ehrliche Gastfreundschaft, ein freundliches, respektvolles und gegenseitig unterstützendes Miteinander mit aufrichtiger Wertschätzung und bieten viel Raum zur persönlichen Entfaltung.

Wenn Du gerne am Abend arbeitest, laute Musik magst und wirklich Bock auf den Job hast, dann freuen wir uns auf Dich! Come as you are…

Dein Profil: 

• Du bist erfahren in der Getränkezubereitung
• Du arbeitest akkurat, fokussiert und zügig
• Du bist freundlich und höflich (auch in Stresssituationen) sowie aufmerksam im Umgang mit Gästen und co-workers
• Du kannst zumindest die Zahlen auf Deutsch, ansonsten sprichst Du gut Englisch
• Du hast ein hohes Qualitäts- und Sauberkeitsbewusstsein mit Kenntnis der HACCP-Vorschriften
• Du hast eine hohe Eigenmotivation, hast richtig Bock auf eine Feier-Laune-Umgebung und bist topfit für strenge Arbeitstage bis spät in die Nacht

Deine Aufgaben:

• Zubereitung von alkoholischen und alkoholfreien Heiss- und Kaltgetränken, Longdrinks, Schnäpse, Aperitifs, Wein, Bier und Schaumweine (keine Cocktails)
• Verantwortlich für einen stets gut aufgefüllten Getränkebestand in den Schubladen vor nach und während des Betriebs sowie Versorgen und ordentliches Bereitstellen des Leerguts
• Mithilfe im Service als Runner
• Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich
• Unterhalt/Pflege der Bar und des Gastraums
• Unterstützung bei anderen Aufgaben im Betrieb bei Bedarf

Wir bieten:

• 2 feste Ruhetage (Sonntag und Mittwoch) sowie Tagesfreizeit
• gutes Gehalt + Trinkgeldanteil
• Unterstützung bei der Anmietung einer schönen möblierten Unterkunft im Nachbarort (Einzelzimmer mit eigenem Bad und Gemeinschaftsküche).
• wertschätzender Umgang und eine lösungsorientierte Fehlerkultur
• eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem humorvollen Team voller Vollblut-Gastronomen