Koch / Köchin 100%
Wohn- und Pflegezentrum Berghof
Publication date:
09 November 2024Workload:
100%Contract type:
Permanent position- Place of work:Wolhusen
Das Wohn- und Pflegezentrum Berghof bietet ein Daheim für 107 Bewohnerinnen und Bewohner, die aufgrund ihres Alters, ihrer Krankheit oder Behinderung auf Hilfeleistung im Alltag in einer betreuten Institution angewiesen sind. In unserem öffentlichen Restaurant Papillon empfangen wir täglich Mitarbeitende und Gäste und führen unterschiedliche Anlässe durch. Du bist Koch/Köchin aus Leidenschaft und möchtest dein Fachwissen zum Wohle unserer Bewohnenden, Mitarbeitenden und Gäste einsetzen? Du hast erste Berufserfahrung gesammelt und möchtest dich weiterentwickeln? Dann haben wir eine attraktive Stelle für dich:
Stellenantritt per 01.01.2025 oder nach Vereinbarung:
Koch / Köchin 100%
Deine Aufgaben:
- Zubereitung von kalten und warmen Speisen für unsere Bewohnenden, externe Kunden und Gäste des öffentlichen Restaurant Papillon (160 Mahlzeiten am Mittag, 110 Mahlzeiten am Abend)
Stellenantritt per 01.01.2025 oder nach Vereinbarung:
Koch / Köchin 100%
Deine Aufgaben:
- Zubereitung von kalten und warmen Speisen für unsere Bewohnenden, externe Kunden und Gäste des öffentlichen Restaurant Papillon (160 Mahlzeiten am Mittag, 110 Mahlzeiten am Abend)
- Einhaltung der Arbeitssicherheit, Hygienevorschriften, HACCP-Richtlinien und Lebensmittelgesetzgebung
- Sach- und Fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
- Mithilfe bei der Warenbewirtschaftung Du bringst mit:
- Langjähriger Erfahrung im Bereich der warmen und kalten Küche sowie Fertigstellung/ Regeneration der Speisen - vorzugsweise mit EFZ
- Saubere, exakte und speditive Arbeitsweise
- Eine offene, herzliche Grundeinstellung sowie zuverlässige Persönlichkeit
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität Wir bieten dir:
- Geregelte Arbeitszeiten
- Persönliches Arbeitsumfeld in einem motivierten Team
- Ausgezeichnete Sozialleistungen
- Praxisbezogene Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Sehr preiswerte Verpflegungsmöglichkeiten als Mitarbeitende im Restaurant Papillon Fühlst du dich angesprochen?
Herr Volker Weitkunat, Leiter Gastronomie steht dir für die Beantwortung von Fragen unter Tel. 041 492 58 04 gerne zur Verfügung. Deine elektronische oder schriftliche Bewerbung nimmt Frau Mara Tampini, Leitung HR gerne entgegen:
Wohn- und Pflegezentrum Berghof, Mara Tampini, Leitung HR, Berghofstrasse 31, 6110 Wolhusen oder per E-Mail an: E-Mail schreiben
