Chef de partie - entremetier (f/m/d) à 100%
Key information
- Publication date:24 September 2024
- Workload:100%
- Contract type:Permanent position
- Place of work:Route du Centre Thermal 16, 1913 Saillon
Le complexe thermoludique des Bains de Saillon, au cœur des vignobles valaisans, regroupe plusieurs activités : un espace thermal composé de piscines, d’un village mayens du bien-être avec saunas et bain turc, d’une rivière thermale, d’un espace Spa, d’un fitness et d’un espace hôtelier d’une capacité de 145 chambres ainsi que des restaurants à thèmes.
Afin de compléter notre équipe, nous cherchons un/une:
Votre profil :
- Expérience de plusieurs années dans un poste similaire
- Aptitude à travailler aussi bien en équipe que de manière autonome
- Maîtrise du français en tant que langue maternelle ou couramment parl
- Organisation, flexibilité, dynamisme, rigueur et sens des priorités
- Capacité à rester calme et performant dans des situations exigeantes
- Disponibilité pour travailler en soirée et les week-ends
Vos tâches :
- Taillage et cuisson des légumes d'accompagnement
- Mise en place de tous les mets farineux
- Préparation de toutes les garnitures servies à la carte, aux banquets et buffets
- Dressage des assiettes et préparation des éléments servant à la décoration des assiettes
- Contrôle des arrivages des livraisons de légumes et produits d’économat
- Responsabilité du conditionnement et de l’entreposage
Nous offrons :
- Emploi stable et varié
- Les avantages d’une grande entreprise
Entrée en fonction : à convenir
Vous êtes intéressé-e ? Merci de nous faire parvenir votre dossier de candidature complet avec photo, CV, copie certificats de travail et diplômes. Seuls les dossiers transmis uniquement via jobup seront traités.
Formats admis : doc, docx, pdf
Il ne sera donné aucune réponse aux dossiers incomplets ou ne correspondant pas au profil.
Site de l’hôtel : www.bainsdesaillon.ch