Leiter/in Restauration in Spital
Joker Personal AG
Key information
- Publication date:03 December 2024
- Workload:100%
- Contract type:Permanent position
- Place of work:Region Zürich / Schaffhausen
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Aufgabenbereich
- Enge Zusammenarbeit mit dem Leiter Gastronomie und Stellvertretung der Gastronomieleitung
- Leitung eines Teams von 11 Mitarbeiterinnen
- Teamsitzungen und Schulungen
- Mitarbeit in der Selbstbedienungsrestaurant (Gästebetreuung, Kassenbedienung)
- Verantwortung für das Bestellwesen für das Restaurant
- Monatliche Kassenabrechnung (TCPOS)
- Planung und Umsetzung von Banketten, Apéros und weiteren Anlässen in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
- Überwachung der Einhaltung der Hygienevorschriften
- Überwachung der Standards und Prozessabläufe des Restaurants
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Restauration oder Hotellerie mit ausgewiesener Berufserfahrung
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Freundlicher und zuvorkommender Umgang mit der Gästen
- Bereitschaft, regelmässig in Schichten und an Wochenenden/ Feiertagen zu arbeiten
- Gute PC-Kenntnisse
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Region Zürich / Schaffhausen
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-101923-64663-1
Kontakt
Aryan Shafi,
044 213 60 76
E-Mail
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