Chef de Partie 80-100% GG-231113

Zur Stelle:

Festanstellung /Kandersteg

Für ein traditionelles 3*-Hotelsuchen wir einen

Chef de Partie 80-100% GG-231113

Der mittelgrosse Betrieb bietet gepflegte traditionelle Küche und umfasst 120 Innen- und 80 Aussenplätze. Bewährtes wirdweitergeführt. In die Gastronomie fliessen aber auch neuen Konzepte und Elemente.

Deine Aufgaben

Führen eines eigenen PostenVorbereiten der Mise en Place & Zubereiten der jeweiligen Speisen für das à la Carte Restaurant und BanketteEinhalten der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien

Dein Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZEinige Jahre BerufserfahrungBetriebswirtschaftlich sinnvolles und kostenbewusstes ArbeitenGute Deutschkenntnisse

Was erwartet dich

Die einmalige Möglichkeit, in einem optimalen Arbeitsumfeld und wunderschönem Ambiente persönlich und beruflich zu wachsenin der Regel wir nicht mit Zimmerstunde gearbeitet,es kann einzelne Tage mit Zimmerstunde gebenUnterkunft vorhanden

Haben wir dein Interesse geweckt Dann freuen wir uns auf die Bewerbung.

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet / Chef de partie / Koch

Zum Betrieb

Die professionelle Vermittlung von Temporär- und Dauerstellen in den Bereichen Bau und Gewerbe ist seit 1979 das Kerngeschäft der Köbi Brechbühl AG. Seit Januar 2016 vermitteln wir auch in die Hotellerie/Gastronomie und den IT-Bereich. Die Gesellschaft mit Sitz in Bern wurde als Familienunternehmen von Köbi Brechbühl ehemaliger YB- und Nati-Spieler gegründet. Im Zentrum unserer Tätigkeit steht die persönliche Beratung und Betreuung der Arbeitnehmenden sowie der Arbeitgeber.

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

Festanstellung /Kandersteg

Für ein traditionelles 3*-Hotelsuchen wir einen

Chef de Partie 80-100% GG-231113

Der mittelgrosse Betrieb bietet gepflegte traditionelle Küche und umfasst 120 Innen- und 80 Aussenplätze. Bewährtes wirdweitergeführt. In die Gastronomie fliessen aber auch neuen Konzepte und Elemente.

Deine Aufgaben

Führen eines eigenen PostenVorbereiten der Mise en Place & Zubereiten der jeweiligen Speisen für das à la Carte Restaurant und BanketteEinhalten der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien

Dein Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZEinige Jahre BerufserfahrungBetriebswirtschaftlich sinnvolles und kostenbewusstes ArbeitenGute Deutschkenntnisse

Was erwartet dich

Die einmalige Möglichkeit, in einem optimalen Arbeitsumfeld und wunderschönem Ambiente persönlich und beruflich zu wachsenin der Regel wir nicht mit Zimmerstunde gearbeitet,es kann einzelne Tage mit Zimmerstunde gebenUnterkunft vorhanden

Haben wir dein Interesse geweckt Dann freuen wir uns auf die Bewerbung.

Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA

Kontakt / Ansprechpartner

Köbi Brechbühl AG
Schnburgstrasse 48
3013 Bern

Ihre Kontaktperson ist Frau Heidi Sumi
+41 31 3119 573
E-Mail schreiben

Website

Region(en)

Schweiz / Stadt Bern