Aide de Cuisine/Plongeur (H/F/X)

Description du Poste

Nous recherchons un(e) aide de cuisine/plongeur(euse) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un soutien essentiel en cuisine, en veillant à ce que les normes de propreté et d'hygiène soient respectées, tout en aidant à la préparation des repas.

Responsabilités

• Assister la cheffe et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats, incluant des recettes de saison et des produits locaux.

• Effectuer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.

• Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de travail pour garantir un environnement de travail sain et sécuritaire.

• Aider à la réception et au stockage des livraisons de nourriture et de fournitures, en assurant une gestion optimale des stocks.

• Participer à la préparation de la mise en place, comme l’épluchage et la découpe des légumes.

• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires strictes pour garantir la qualité des plats servis.

• Contribuer à l'ambiance conviviale et chaleureuse du restaurant, en s'intégrant à une équipe passionnée et dédiée.

Profil Recherché

• Expérience préalable en cuisine ou en plonge un atout.

• Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions de la cheffe.

• Sens de l'organisation et souci du détail.

• Flexibilité et disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés.

• Passion pour la cuisine et volonté d'apprendre.

• Attitude positive et excellent relationnel, contribuant à l'ambiance du Café du Bois d'Amour.

Ce que Nous Offrons

• Un environnement de travail convivial et stimulant, au cœur d'un projet valorisant la durabilité et la culture locale.

• L'opportunité de travailler avec des produits frais et locaux, en soutenant les producteurs et productrices de la région.

• Un poste à temps plein (100%) ou partiel, selon vos disponibilités et nos besoins opérationnels.

• Des possibilités d'évolution et de formation continue pour développer vos compétences en cuisine.

Comment Postuler

Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité et que vous souhaitez rejoindre notre équipe, veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à [Écrire un email] en indiquant "Candidature Aide de Cuisine/Plongeur H/F/X" dans l'objet de l'email.

Merci de votre intérêt pour le Café du Bois d'Amour. Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature et de potentiellement vous accueillir au sein de notre équipe passionnée !

Cordialement,

Simon Favre
Café du Bois d'Amour
Grande Place 25, 1800 Vevey
+41 79 859 40 34
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