Mixologue (H/F)
Key information
- Publication date:30 October 2024
- Workload:100%
- Contract type:Temporary
- Place of work:Crans
Hotelis est le spécialiste des solutions en ressources humaines dans les domaines de l'hôtellerie, de la restauration, de la restauration de collectivités et de la parahôtellerie. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité. Dans le cadre d'un remplacement dès le 18 novembre 2024 pour un établissement hôtelier haut de gamme en station à Crans Montana nous vous proposons un poste de :
Mixologue (H/F)
DESCRIPTION DE LA MISSION
En tant que mixologue , vous devez garantir un service de qualité dans une atmosphère agréable et conviviale et vous assurez un service soigné. Vous aurez à préparer les cocktails et former le personnel.
Vos connaissances approfondies du bar font de vous un point de référence, vous faite preuve d'inspiration et proposez des créations et vous maitrisez l'art de mélanger les boissons.
La mixologie est une science mais aussi une passion pour vous
PROFIL ATTENDU
En tant que mixologue , vous devez garantir un service de qualité dans une atmosphère agréable et conviviale et vous assurez un service soigné. Vous aurez à préparer les cocktails et former le personnel.
Vos connaissances approfondies du bar font de vous un point de référence, vous faite preuve d'inspiration et proposez des créations et vous maitrisez l'art de mélanger les boissons.
La mixologie est une science mais aussi une passion pour vous
PROFIL ATTENDU
Mixologue professionnel, vous êtes au bénéfice d'une formation en mixologie et d'une expérience minimum de 5 ans en tant que mixologue dans un établissement haut de gamme..
Vous savez travailler aussi bien de façon autonome qu'en équipe et vous êtes doté d'un grand sens de l'écoute et d'un caractère agréable.
Les critères essentiels pour ce postes sont :
Vous savez travailler aussi bien de façon autonome qu'en équipe et vous êtes doté d'un grand sens de l'écoute et d'un caractère agréable.
Les critères essentiels pour ce postes sont :
- Anglais professionnel exigé (C1), et français courant (C2).
- Expérience dans l'hôtellerie de luxe préférable
- Expérience pédagogique appréciée
- Bonnes connaissances des cocktails classiques et spiritueux
- Compétences en gestion de Bar et management
- Tenue impeccable et aux standards de l'institution
Poste à pourvoir à Crans Montana dès le 18 novembre pour une durée de 2 mois environ - horaires continus (16h00 - 23h00) - congé samedi et dimanche
Salaire selon CCNT
Salaire selon CCNT
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Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature, qui sera traitée en toute discrétion.
