Chef de Service (d/w/m) Schwerpunkt Bankett
Key information
- Publication date:19 September 2024
- Workload:100%
- Contract type:Permanent position
- Language:German (Fluent), English (Fluent)
- Place of work:Dachsen
Du suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Betrieb? Dann bewirb dich jetzt!
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
Das bewegst du
- Du unterstützt unser Team bei der Organisation und Durchführung von Events und sorgst dafür, dass alles reibungslos abläuft, von der ersten Idee bis zum letzten Gast
- Mit deinem natürlichen Charme und deiner Liebe zum Detail stellst du sicher, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. Du bist ihre erste Anlaufstelle und kümmerst dich um individuelle Wünsche und Anliegen
- In Abwesenheit des Restaurantleiters übernimmst du die Leitung
- Du bist für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien zuständig
- Du kümmerst dich um die allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
Das bringst du mit
- Idealerweise hast du eine gastronomische Ausbildung abgeschlossen und bereits Erfahrung im Bereich Bankett oder in einer vergleichbaren Rolle gesammelt
- Du liebst es, Veranstaltungen zu planen und durchzuführen, und hast ein Gespür dafür, wie man Gästen ein besonderes Erlebnis bietet
- Deutsch beherrschst du fliessend, und auch in Englisch fühlst du dich sicher
- Du hast eine schnelle Auffassungsgabe, bist selbständig, teamorientiert und flexibel
- Deine Persönlichkeit ist aufgeschlossen und motiviert und du liebst den Kontakt zu den Gästen
Das zeichnet dich aus
- Kundenorientierung
- Engagement und Leistungsbereitschaft
- Dienstleistungsbewusstsein
- Teamfähigkeit
- Denk- und Auffassungsvermögen
- Qualitätsbewusstsein
Dein Einsatzort
Im Schloss Laufen hoch über dem Rheinfall bei Schaffhausen verwöhnst du gemeinsam mit deinem motivierten Team täglich unsere Gäste mit einem vielfältigen Angebot: Die frischen, saisonalen Zutaten für feines Leichtes am Mittag und exklusive kreative Abendessen beziehen wir direkt von der Region.
Du arbeitest in einem 7-Tage Betrieb, je nach Dienstplan. Am Abend und am Wochenende stehst Du flexibel zur Verfügung.
Du arbeitest in einem 7-Tage Betrieb, je nach Dienstplan. Am Abend und am Wochenende stehst Du flexibel zur Verfügung.
Das bieten wir dir - unter anderem
- Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
- Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
- Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
- Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Gepflegte Geschichte seit über 1100 Jahren. Das Schloss Laufen ist seit dem sanften Umbau 2009/10 ein touristisches Highlight direkt am Rheinfall. Die SV Group betreibt die ganze Anlage oberhalb des grössten Wasserfalls Europas im Auftrag des Kantons Zürich.
Patrick Tobler, HR Recruiter
SV (Schweiz) AG
8447 Dachsen
8447 Dachsen