Geschäftsführer (a) für ein aussergewöhnliches Gastronomie- und Hotelunternehmen

Arbeiten wo andere Ferien machen

Für ein Gastronomie- und Hotelunternehmen in der Region Zürich suchen wir eine engagierte und erfahrene Führungspersönlichkeit für die Position des Gastgebers (a). Unser Kunde betreibt ein trendiges Restaurant sowie ein Boutique-Hotel. Im Zuge der Nachfolgeregelung suchen wir einen Geschäftsführer (a).

Ihre Aufgaben

• Gesamtverantwortung für den Betrieb des Restaurants und Hotels, inklusive Personalführung, Budgetierung und strategischer Planung
• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs in allen Bereichen, von der Küche über den Service bis hin zur Gästebetreuung
• Entwicklung und Umsetzung von Marketing- und Verkaufsstrategien, um das Gästeerlebnis stetig zu verbessern und die Auslastung zu steigern
• Pflege eines Netzwerkes von Stammgästen sowie lokalen und nationalen Partnern und den Bereichen Seminare und Bankette

Anforderungen

• Erfahrung in der Leitung eines Gastronomie- und Hotelbetriebs
• Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken und fundierte Kenntnisse in den Bereichen Finanzen, Marketing und Personalführung
• Hohe Dienstleistungsorientierung, Hands on Mentalität und Freude am Gästekontakt
• Innovatives und lösungsorientiertes Denken, Nähe zum Team sowie die Fähigkeit zu motivieren und weiterzuentwickeln
• Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse

Unser Angebot

• Eine herausfordernde und verantwortungsvolle Aufgabe in einem traditionsreichen Betrieb mit einem eingespielten Team
• Vielseitige Gestaltungsmöglichkeiten in einem coolen Umfeld
• Attraktive Anstellungsbedingungen in der Nähe von Zürich

Wenn Sie Ihre Karriere in diesem stabilen Unternehmen fortsetzen möchten, sollten wir uns unbedingt kennenlernen. Ihre Bewerbung behandeln wir selbstverständlich mit höchster Diskretion.

Kontakt
Roger Eberhard
E-Mail schreiben | Tel. +41 71 227 24 47