Partie Koch/Köchin

Das wünschen wir uns von dir

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung von Vorteil
• Solide Kenntnisse in der schweizerischen Gastronomie
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Du arbeitest speditiv, zielorientiert, flexibel und behältst in hektischen Situationen den Überblick
• Kreativität sowie exaktes Produzieren sind dir genauso eigen wie selbstständiges und organisiertes Arbeiten

Das gibt es zu tun

• Mitarbeit Verpflegung von Gästen (à la carte, Produktion und Gruppen-Verpflegung)
• Warenannahme, Mise en Place, fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln
• Unterstützung bei der Anleitung der begleiteten Mitarbeitenden in arbeitsagogischen Belangen im Bereich Küche
• Einhalten der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit

Das erwartet dich

• Vielfältige, abwechslungsreiche Aufgabe in innovativer Institution
• Teilnahme an internen Schulungen und Supervisionen
• Entlöhnung und Sozialleistungen gemäss L-GAV
• Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
• Interdisziplinäre Zusammenarbeit