Cuoco/a
Date de publication :
07 septembre 2024Taux d'activité :
100%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :Lugano
L’EOC l’ospedale multisito del Ticino è presente con i suoi istituti sull'intero territorio cantonale per un totale di 1’000 posti letto. L’organizzazione permette di combinare efficacemente approccio locale e visione d'insieme, garantendo alla popolazione un'offerta ospedaliera globale e di prossimità, indipendentemente dal luogo in cui sono richiesti i servizi.
Grazie all’impegno e alla competenza degli oltre 5’000 collaboratori e alla loro attenzione verso la relazione umana, l’EOC assicura un’assistenza sanitaria di qualità a 380'000 pazienti all’anno.
Per completare il nostro team dei Servizi alberghieri presso l'Ospedale Regionale di Lugano, cerchiamo un(a)
Cuoco/a (80-90%)
Profilo:
Il candidato ideale, è in possesso di esperienza professionale, in qualità di Cuoco presso organizzazioni private o pubbliche di medio/grandi dimensioni. Si sente a proprio agio in un contesto multiculturale e sa gestire i rapporti interpersonali con tutti gli interlocutori. È una persona volenterosa, flessibile al cambiamento, entusiasta di portare nuove idee ed in grado di assicurare qualità, rispettando tempi e procedure.
Requisiti necessari:
- attestato federale di capacità (AFC) di cuoco/a;
- solida esperienza nel settore della ristorazione;
- solide conoscenze delle attrezzature, tecniche alimentari e norme HACCP;
- capacità di programmare il lavoro in modo efficace ed efficiente;
- autonomia, flessibilità, riservatezza;
- orientamento al lavoro in team;
- ottima conoscenza della lingua italiana (parlata e scritta); auspicabile la conoscenza delle altre lingue nazionali;
- buone conoscenze informatiche.
Data d'entrata:
Le candidature complete di curriculum vitae, lettera di motivazione, copie dei certificati di studio e di lavoro, dovranno pervenire entro il 22 settembre 2024 solo in formato elettronico tramite il link sottostante.
Candidature inviate per posta o posta elettronica non verranno prese in considerazione, come pure le candidature che non adempiono ai requisiti richiesti.
Ulteriori informazioni possono essere richieste alla signora Tania Antoniou, Responsabile dei Servizi alberghieri ORL (+41(0) 91 811 62 72).