Commis de cuisine (m/w/d) | Winter 2024/25

Einleitung

Wir suchen für die Wintersaison ab Mitte Dezember oder nach Vereinbarung folgenden Mitarbeiter (m/w/d):

Commis de cuisine für unsere à la carte und Halbpensionsküche

Ihr Profil

• abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Erfahrung in einer ähnlichen Position
• Freude am Beruf & an moderner und hochwertiger Küche
• selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
• Teamfähigkeit
• ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Deutschkenntnisse

Ihre Aufgaben

• Mise-en-place und Nacharbeitung sowie Organisation des Arbeitsplatzes
• Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen
• sorgfältige und professionelle Verarbetung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise
• Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit

Wir bieten

• eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen Team
• verschiedene Aufstiegsmöglichkeiten
• mögliche Verlängerung der Anstellung für die nächste Saison
• Mitarbeiterunterkunft
• freie Benutzung des Hotel-Hallenbades