Koch m/w chinesische Küche

Zur Stelle:

pDas 4 Stern Superior Hotel Grischa liegt im Herzen von Davos direkt neben der Talstation der legendären Jakobshornbahn. Hier trifft alpine Gemütlichkeit auf modernes Design. 93 traumhaft schöne Zimmer und Suiten sowie echte gastronomische Vielfalt begeistern Hotelgäste genauso wie Einheimische. Herzliche Gastfreundschaft kombiniert mit einzigartiger Kulinarik machen das unvergleichliche Grischa Feeling aus./ppnbsp/ppFür unsere Hauptküche suchen wir auf den Winter Mitte November oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie für die chinesische Küche.../ppnbsp/ppZur Unterstützung von unserem Team suchen wir für die Wintersaison nach Vereinbarung/ppnbsp/ppstrongChef de partie m/wnbsp/strong/ppnbsp/ppWas du mitbringst und was dich erwartet/ppnbsp/ppstrongUnsere Anforderungen an dich/strong/pulliBerufserfahrung in der chinesischen Küche zwingend erforderlich/liliBerufserfahrung in einer ähnlichen Position/lilisehr gute Sprachenkenntnisse D/E/Mandarin/Kantonese/liliFlexibilität Teamplayer/liliBelastbarkeit Zuverlässigkeit und Motivation/lilidu sprichst oder verstehst Schweizerdeutsch und Englisch/li/ulpnbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp..... und nicht zuletzt die Liebe zu diesem wunderbaren Beruf/ppnbsp/ppnbsp strongZu deinen Aufgaben gehören/strongnbsp/pulliZubereitung der Speisen für den la Carte Service Halbpension und Bankette/liliPersonalverpflegung/liliKorrekte Lagerhaltung/liliEinhalten der Hygienerichtlinien/liliMithilfe bei der Ausbildung von Praktikanten und Lehrlingen/li/ulpstrongWir bieten/strong/ppSind Sie auf der Suche nach einer langfristigen Herausforderung und möchten sich beruflich weiterentwickeln Wir bieten Ihnen eine abwechslungreiche herausforderne Stelle mit viel Potenzial./ppnbspnbspnbspnbsp/ppKontakt/ppWir freuen uns auf deine aussagekräftige und komplette Bewerbung mit Foto. Für Fragen stehen Leonie Trottmann oder Karin Conzett als Personalverantwortliche gerne zur Verfügung./ppbrstrongHotel Grischa/strongbrTalstrasse 3br7270Davos Platz/pp41 81 414 97 97nbspbrbra hrefmailtoleoniehotelgrischa.chsubjectHotelcareer20Online20Bewerbung20-20Chef20de20partie20m/wleoniehotelgrischa.ch/a/p

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Arbeitsverhältnis

Saison oder Jahresstelle / Chef de partie / Koch

Zum Betrieb

pDas Hotel Grischa ist ein 4 Superior Hotel in Davos für Aktive und Geniesser mit 41 Suiten 39 Doppel- und 13 Einzelzimmer. Mit 7 verschiedenen Restaurants fünf davon im Hotel zwei ausserhalb bieten wir unseren Gästen eine einzigartige gastronomische Vielfalt an. Für Anlässe und Meetings stehen ausserdem 5 modern ausgestattete Seminarräume zur Verfügung./p

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

pDas 4 Stern Superior Hotel Grischa liegt im Herzen von Davos direkt neben der Talstation der legendären Jakobshornbahn. Hier trifft alpine Gemütlichkeit auf modernes Design. 93 traumhaft schöne Zimmer und Suiten sowie echte gastronomische Vielfalt begeistern Hotelgäste genauso wie Einheimische. Herzliche Gastfreundschaft kombiniert mit einzigartiger Kulinarik machen das unvergleichliche Grischa Feeling aus./ppnbsp/ppFür unsere Hauptküche suchen wir auf den Winter Mitte November oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie für die chinesische Küche.../ppnbsp/ppZur Unterstützung von unserem Team suchen wir für die Wintersaison nach Vereinbarung/ppnbsp/ppChef de partie m/wnbsp/ppnbsp/ppWas du mitbringst und was dich erwartet/ppnbsp/ppUnsere Anforderungen an dich/pBerufserfahrung in der chinesischen Küche zwingend erforderlichBerufserfahrung in einer ähnlichen Positionsehr gute Sprachenkenntnisse D/E/Mandarin/KantoneseFlexibilität TeamplayerBelastbarkeit Zuverlässigkeit und Motivationdu sprichst oder verstehst Schweizerdeutsch und Englischpnbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp..... und nicht zuletzt die Liebe zu diesem wunderbaren Beruf/ppnbsp/ppnbsp Zu deinen Aufgaben gehörennbsp/pZubereitung der Speisen für den la Carte Service Halbpension und BankettePersonalverpflegungKorrekte LagerhaltungEinhalten der HygienerichtlinienMithilfe bei der Ausbildung von Praktikanten und LehrlingenpWir bieten/ppSind Sie auf der Suche nach einer langfristigen Herausforderung und möchten sich beruflich weiterentwickeln Wir bieten Ihnen eine abwechslungreiche herausforderne Stelle mit viel Potenzial./ppnbspnbspnbspnbsp/ppKontakt/ppWir freuen uns auf deine aussagekräftige und komplette Bewerbung mit Foto. Für Fragen stehen Leonie Trottmann oder Karin Conzett als Personalverantwortliche gerne zur Verfügung./ppbrHotel GrischabrTalstrasse 3br7270Davos Platz/pp41 81 414 97 97nbspbrbr

Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA

Kontakt / Ansprechpartner

Hotel Grischa ****S Davos
Talstrasse 3
7270 Davos Platz

Ihre Kontaktperson ist Frau Leoni Trottmann
+41 81 414 97 97
E-Mail schreiben

Website

Region(en)

Schweiz / Kanton Graubünden