Cuisinier Traiteur
Infos sur l'emploi
- Date de publication :23 septembre 2024
- Taux d'activité :70 – 80%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Langue :français (Courant)
- Lieu de travail :Route de Saint-Cergue 312, 1260 Nyon
Présentation de l'entreprise :
Notre entreprise familiale forte de 10 années d'expérience dans le monde du traiteur, est reconnue pour son savoir-faire artisanal et sa passion pour la cuisine événementielle.
Nous sommes régulièrement présents dans des grands événements, tels que le célèbre Festival Paléo.
Description du poste : Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) traiteur passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous interviendrez sur divers événements (mariages, réceptions, séminaires, etc.) en assurant la préparation culinaire, le transport et la logistique sur place. Ce poste requiert autonomie, organisation et un goût prononcé pour les défis.
Missions principales :
- Cuisine et confection des plats
- Transport des préparations et du matériel sur les lieux des événements
- Chargement et déchargement du camion de transport
- Participation active à la préparation et à la mise en place des plats pour les événements
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Savoir travailler en autonomie est très important
- Collaboration étroite avec l'équipe pour assurer le bon déroulement des événements
Profil recherché :
- Expérience minum de 5 ans en cuisine souhaitée, idéalement en milieu traiteur.
- Une expérience dans le secteur de l’événementiel/traiteur est un atout.
- Capacité à travailler sous pression et à s’adapter aux exigences des événements
- Autonomie, rigueur et sens de l’organisation.
- Bon esprit d’équipe et goût du challenge
Conditions :
- Horaires variables (Du lundi au dimanche en fonction des événements)
- Taux d’activité : entre 70 et 80% (possible 100% selon activité)
- Permis conduire B obligatoire
- Date de début : dernière quinzaine d'Octobre
- Candidat doit se trouver à moins d'heure du lieu de travail.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez intégrer une équipe dynamique pour relever de nouveaux défis, envoyez-nous votre candidature (CV + lettre de motivation) à l'adresse suivante :