Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Aufgabenbereich
Planung und Durchführung von Banketten
Handling und Überwachung der Reservationen
Leitung und Organisation des Serviceteams in Zusammenarbeit mit der Restaurationsleitung und weiteren Chef de Service
Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich
Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchstem Niveau
Schulung, Motivation und Förderung der Servicemitarbeiter
Mitverantwortung für die Einhaltung unserer Qualitätsstandards
Anforderungsprofil
Fundierte Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie, vorzugsweise mit einem Abschluss einer Hotelfachschule
Berufserfahrung in einer ähnlichen Position innerhalb der gehobenen Gastronomie von Vorteil
Ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
Kommunikativer Leader und Teamplayer mit der Fähigkeit, das Serviceteam zu motivieren und zu führen
Versierter Umgang mit den üblichen PC-Anwendungen und ein gutes unternehmerisches Verständnis
Charismatische/r Gastgeber/in, die/der sich wohlfühlt im Umgang mit anspruchsvollen Gästen
Entscheidungsfreudig, selbstständig und organisiert
Durchsetzungsvermögen, Flexibilität und Belastbarkeit
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch