Einleitung

Mitte Oktober starten wir mit dem neuen Grillrestaurant 48°– und DU kannst Teil davon werden! Wir suchen einen Koch und einen Küchenchef, die beide Feuer und Flamme sind für Spezialitäten vom Grill.

Im Tailormade Hotel SIHLPARK Schindellegi startet unser brandneues Grillrestaurant 48°. Hier gilt das Motto: "grill vibes only" – das Fleisch ist nach wie vor der unbestrittene Protagonist des Restaurants. In gemütlicher Atmosphäre, mit echtem Handwerk und Live- Grill steht der Genuss klar im Fokus.

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung

Koch und Küchenchef (m/w/d) Vollzeit 100%

Dein Profil:

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ (oder gleichwertig)

• Du bringst Erfahrung als Sous Chef oder Küchenchef mit

• Hohe Anforderungen und eine Liebe für perfektes Grillen und hochwertige Zutaten

• Kreativität, Flexibilität und Lust, etwas Neues zu erschaffen

• Du stehst voll auf "grill vibes only"

Deine Aufgaben:

Deine Aufgaben als Küchenchef:

Du führst die Küchencrew, entwickelst kreative Grillgerichte und formst das Restaurant mit. Von Personalplanung bis hin zu Qualitätskontrolle – du bist der Kopf der Küche!

Deine Aufgaben als Koch:

Du rockst den Grill, zauberst unsere Signature-Dishes und bringst frische Ideen ein. Dein Gespür für Aromen und Fleisch bringt unsere Gäste zum Schwärmen.

Deine Benefits:

• Teil der Neueröffnung und Möglichkeit zur Mitgestaltung des 48°

• Eine kollegiale, lockere Arbeitsatmosphäre mit kurzen Kommunikationswegen

• Faire Anstellungsbedingungen

• 25% Rabatt in unseren zahlreichen Partnerbetrieben