Opérateur de production - Boulangerie H/F - 80% fixe
One Placement Secteur Technique
Key information
- Publication date:25 November 2024
- Workload:80%
- Contract type:Permanent position
- Salary:CHF 23 - 26 /hour
- Place of work:Lausanne, 1003 Lausanne
Depuis 2002, One Placement SA est une agence de recrutement spécialiste et généraliste, présente sur toute la Suisse, Genève, Lausanne et Bâle opérant dans les secteurs suivants : Tertiaire, Industrie, Technique, Bâtiment, Médical et Hôtellerie.
Notre équipe dynamique met tout en œuvre pour vous proposer des perspectives en lien avec votre projet professionnel.
Afin de compléter son équipe, notre client, une enseigne reconnue pour son savoir-faire artisanal et produits frais préparés quotidiennement avec soin, recherche :
Principales Responsabilités :
- Organiser et superviser la production sur les lignes ou machines, en assurant l’approvisionnement nécessaire.
- Participer activement à toutes les étapes de fabrication et de préparation des produits.
- Veiller au respect des délais et garantir une qualité constante, conforme à nos standards élevés.
- Identifier et résoudre rapidement les éventuels problèmes mécaniques liés aux équipements.
- Effectuer les contrôles qualité et les nettoyages requis selon les plans d’entretien.
- Collaborer à la décoration et au conditionnement des produits sur les lignes de production.
- Appliquer et promouvoir les normes HACCP ainsi que les directives en matière de sécurité, santé et hygiène.
Profil :
- Formation en boulangerie/pâtisserie (CFC ou équivalent) un atout
- Expérience significative dans un environnement similaire.
- Autonomie, polyvalence et goût pour le travail en équipe.
- Flexibilité : capacité à travailler sur des horaires variés, y compris les week-ends.
- Bonne condition physique pour un travail dynamique en station debout.
- Sens de l’organisation, du détail et du travail bien fait.
- Bonnes connaissances du français (niveau B2 minimum)
- Une expérience en mécanique ou en maintenance légère des machines est un plus.
- Résider à 30 minutes maximum autour de Lausanne.
Si vous êtes prêt à relever ce défi passionnant offrant de belles perspectives, adressez-nous au plus vite votre candidature !
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