Als Küchenleitung arbeiten
Joker Personal AG
Key information
- Publication date:27 March 2025
- Workload:100%
- Contract type:Permanent position
- Place of work:Region Bern / Berner Oberland
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Aufgabenbereich
- Führung und Weiterentwicklung eines motivierten Küchenteams innerhalb einer modernen Organisationsstruktur
- Optimierung und Implementierung einer effizienten Küchenorganisation über mehrere Standorte hinweg
- Förderung einer offenen und respektvollen Teamkultur, in der Eigenverantwortung gefördert wird
- Planung und Realisierung innovativer kulinarischer Konzepte
- Gewährleistung von höchster Qualität sowie Einhaltung der Hygienestandards
- Verantwortlichkeit für das Kostenmanagement, Bestellungen und die kontinuierliche Verbesserung betrieblicher Abläufe
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ mit zusätzlicher Diätkochausbildung
- Abschluss als Chefkoch / Chefköchin mit eidgenössischem Fachausweis
- Weiterbildung in Führungskompetenz
- Erfahrung in Projekten, insbesondere in der Entwicklung und Optimierung von Küchenprozessen
- Führungskompetenz mit einem modernen, kooperativen Führungsstil
- Strukturierte, lösungsorientierte Denkweise mit einem klaren Fokus auf wirtschaftliche Effizienz
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Region Bern / Berner Oberland
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-110602-27577-1
Kontakt
Jenny Vuille,
031 310 47 81
E-Mail
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