Geschäftsführer/in Italianata
Joker Personal AG
Key information
- Publication date:09 April 2025
- Workload:100%
- Contract type:Permanent position
- Place of work:Stadt Zürich / Zürichsee
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Aufgabenbereich
-Operative Führung des Restaurants-Kompetente/r Ansprechspartner/in für Gäste und Mitarbeitende
-Empfangen und Platzieren der Gäste
-Unterstützung in den Servicestationen
-Sorgfältiger Umgang mit Gästerückmeldungen
-Angebotsplanung zusammen mit dem Küchenchef
-Erstellen von Dienstplänen und Einteilung der Mitarbeitenden
-Effiziente Umsetzung und Kontrolle von Abläufen und Vorgaben
-Kontrolle der Schichtabrechnungen und Erstellen der Tagesabrechnung
-Monatliche Inventur und Kontrolle der Warenkosten
-Einhaltung und Kontrolle aller relevanten Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften
Anforderungsprofil
- Du bringst die Italianata mit und hast Freude, gemeinsam mit dem Küchenchef und deinem Team Ideen einzubringen und umzusetzen
-Du verfügst über Erfahrung in einer ähnliichen Position in einem vergleichbaren Betrieb
-Arbeitest strukturiert, effizient und verantwortungsbewusst
-Überzeugst durch Leidenschaft für die Gastronomie, setzt dich mit Energie und Entschlossenheit für ein grossartiges Gästeerlebnis ein
-Führst mit deiner positiven Persönlichkeit als Vorbild und motivierst dein Team zu Höchstleistungen
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Stadt Zürich / Zürichsee
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-106049-121-1
Kontakt
Roger Jäggi,
044 213 21 33
E-Mail
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Joker Personal AG
