Sous Chef | Zentrale Lage an der Aare | 100%
Publication date:
26 February 2025Workload:
100%- Place of work:Bern
Job summary
Join heyMia as a Sous Chef in a vibrant Bern restaurant! Enjoy a modern kitchen environment with unique cooking opportunities.
Tasks
- Lead the kitchen team when the head chef is absent.
- Prepare meals using a smoker and homemade pasta.
- Ensure quality control and mise-en-place.
Skills
- Experience in a similar role and strong German skills required.
- Leadership experience in a kitchen setting is essential.
- Culinary training preferred.
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Kaderstellen: Küche
Sous Chef | Zentrale Lage an der Aare | 100%
Für ein à la Carte Restaurant in Bern suchen wir eine/n motivierte/n Sous Chef im 100%-Pensum. Arbeiten in einer modernen Küche direkt an der Aare mit Smoker und hausgemachten Teigwaren.
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Aufgaben:
- Kochen in moderner Küche
- Küchenteam führen bei Abwesenheit des Küchenchefs
- Arbeiten mit Smoker und hausgemachten Teigwaren
- Mise-en-Place und Qualitätskontrolle
Anforderungen:
- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
- Gute Deutschkenntnisse
- Führungserfahrung in der Küche
- Von Vorteil: Kochausbildung
Chancen:
- Arbeiten an zentraler Lage in Bern
- Faire Entlöhnung
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Abwechslungsreiche Schichten mit Zimmerstunde
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Über heyMia:
heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!
Wir haben auch viele weitere Stellen in der Gastronomie und Hotellerie. Egal ob im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als einen passenden Job.
Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch
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Badenerstrasse 255
8003 Zürich
Telefon: 044 797 56 59 044 797 56 59
https://www.heymia.ch
Mailadresse anzeigen
Jameela Stumm, Managing Director
