AZ Koch / Jungkoch
Publication date:
20 March 2025Workload:
100%- Place of work:Grenchen
- Salary estimate from jobup.ch:Log in, to see estimate from jobup.ch
Job summary
Join Stiftung Alterssiedlung Grenchen, caring for 173 residents. Enjoy a supportive work environment with great benefits.
Tasks
- Prepare senior-friendly meals for 150 residents daily.
- Ensure hygiene standards and assist in training apprentices.
- Manage daily operations and oversee staff responsibilities.
Skills
- Completed chef training (EFZ) and enjoy working with seniors.
- Quality-focused with a sense of responsibility.
- Flexible, humorous personality with weekend availability.
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Die Stiftung Alterssiedlung Grenchen führt die beiden Alterszentren am Weinberg und Kastels für 173 Bewohnende und beschäftigt 260 Mitarbeitende. In unserer Alterssiedlungen leben ältere Menschen in familiärer Atmosphäre. Wir bestärken sie darin, auch im Alter ihr eigenes Leben zu führen und bieten ihnen gleichzeitig ein sicheres, altersgerechtes Umfeld, in dem sie sich wohlfühlen.
Wir suchen nach Vereinbarung für das Alterszentrum Kastels einen
Koch / Köchin oder Jungkoch / Jungköchin EFZ
Ihr Aufgabengebiet beinhaltet:
- Sie sind mitverantwortlich für eine seniorengerechte Verpflegung (150 Hauptmahlzeiten/Tag) im Alterszentrum, im Restaurant
- Selbständiges Zubereiten sämtlicher Speisen inklusive Diäten
- Einhaltung und Kontrolle der Hygienerichtlinien
- Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden
- Warenannahme und Eingangskontrolle
- Tagesverantwortung inklusive Anleitung der Mitarbeitenden und Bestellwesen nach Bedarf
Sie bringen dafür folgende Voraussetzungen mit:
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (EFZ)
- Qualitätsorientiertes Denken und Handeln
- Freude im Umgang mit älteren Menschen
- Selbständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
- Offene, humorvolle und flexible Persönlichkeit
- Bereitschaft für Wochenenddienste
Wir bieten Ihnen:
- Eine interessante und vielseitige Tätigkeit in einem motivierten Team
- Aktive und eigenverantwortliche Mitgestaltung Ihrer Aufgaben
- Funktions- und Leistungsgerechte Entlöhnung sowie attraktive Sozialleistungen
- Zielgerichtete Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Eine systematische Einarbeitung in das zukünftige Arbeitsgebiet
- 5 Wochen Ferien, Umkleidezeit, Gratisparkplatz
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns Sie kennen zu lernen.
Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Frau Andrea Rasch, Leitung Hotellerie, Tel. 032 654 05 50.
Auf unserer Homepage Stiftung Alterssiedlung Grenchen - Jobs (azgrenchen.ch), per Mail E-Mail schreiben oder auf dem Postweg an: Alterszentrum am Weinberg, Personaldienst, Däderizstrasse 106, 2540 Grenchen.
