Manager, Corporate Marketing Creative & Design
Novartis AG
Publication date:
20 November 2024Workload:
100%- Place of work:Basel (City)
<h3>Einleitung</h3><p style="text-align:center;">Lust auf eine spannende Herausforderung in der Welt der Gastronomie & Hotellerie? Das einzigartige Boutique Hotel Dorfhus Gupf in Rehetobel sucht einen engagierten <strong>Assistant Manager*in Restaurant</strong> (m/w/d), der unser Team mit Energie, Leidenschaft und organisatorischem Geschick bereichert.</p> <p style="text-align:center;"> </p> <p style="text-align:center;">Das Dorfhus Gupf ist ein einzigartiges <strong>Boutique-Hotel </strong>und das junge Schwesterhaus vom bekannten Gasthaus zum Gupf, das 16 stilvolle Zimmer und vier luxuriöse Suiten bietet. Es verfügt über ein gemütliches <strong>Grill-Restaurant</strong> mit 50 Sitzplätzen und einer einladenden Terrasse. Für Zigarrenliebhaber gibt es eine exklusive <strong>Cigar Lounge & Bar </strong>mit einer Auswahl von über 70 verschiedenen Zigarren. Zudem beheimatet das Dorfhus die erste <strong>Magnothek der Schweiz</strong>, die mit über 950 Weinpositionen, darunter 420 Weine aus der Magnumflasche, beeindruckt. Für Veranstaltungen stehen <strong>Bankett- und Seminarräumlichkeiten</strong> für bis zu 50 Personen zur Verfügung, was das Haus zu einem idealen Ort für Genuss und Erholung macht.</p><h3>Dein Profil</h3><ul><li> <p>Du hast erste Führungserfahrung </p> </li> <li>Du bist eine herzliche, offene und begeisterungsfähige Person</li> <li>Du hast Freude und Spass daran unsere Gäste mit gehobenen Service zu verwöhnen</li> <li>Du arbeitest gerne in einem jungen, agilen und dynamischen Team</li> <li>Fähigkeitszeugnis als Restaurationsfachfrau EFZ / Restaurationsfachmann EFZ oder als Hotelfachfrau EFZ / Hotelfachmann EFZ von Vorteil</li> <li>Erfahrung in Hotel- oder Gastronomiebetrieb</li> <li>Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch (weitere Sprachen von Vorteil)</li> <li>Pflichtbewusste und zuvorkommende Arbeitsweise</li> <li>Flexibelität und Eigenverantwortung zeichnen dich aus</li> <li>Gepflegtes Erscheinungsbild</li> </ul><h3>Deine Aufgaben</h3><ul><li> <p><strong>Operative Unterstützung:</strong> Du unterstützt aktiv die täglichen Betriebsabläufe und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.</p> </li> <li> <p><strong>Teamführung:</strong> In enger Zusammenarbeit mit unserem Gastgeber I Sommelier trägst du Verantwortung für die Mitarbeiterführung, Motivation und Schulung des Teams.</p> </li> <li> <p><strong>Gästebetreuung:</strong> Du legst grossen Wert auf exzellenten Service und sorgst dafür, dass unsere Gäste stets zufrieden und glücklich das Restaurant verlassen.</p> </li> <li> <p><strong>Verantwortung für Veranstaltungen:</strong> Du bist massgeblich an der Organisation und Umsetzung von Events und Veranstaltungen beteiligt.</p> </li> <li> <p><strong>Bestandsmanagement:</strong> Du behältst den Überblick über Lagerbestände, Bestellungen und die Einhaltung von Qualitätsstandards.</p> </li> </ul><h3>Wir bieten dir</h3><ul><li>Eine offene und transparente Kommunikation</li> <li>Ein top modernes Umfeld um sich zu entfalten</li> <li>Ein angenehmes Betriebsklima mit einem jungen und offenen Team</li> <li>Entwicklungsmöglichkeiten</li> <li>Einen Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und guter Lebensqualität</li> <li>Zeitgemässe Entlohnung und Sozialleistungen</li> <li>Betrieb mit besonderem und einzigartigem Ambiente</li> <li>6 Wochen Betriebsferien pro Jahr (Januar/Februar & Juli/August)</li> </ul>