Mitarbeiter:in Buffet (M/W/D)

Wir suchen Sie!

Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert

Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.

Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte) mit 140 und 40 Sitzplätzen, einem Terrassenrestaurant mit 150 Sitzplätzen, einem prächtigen Belle Epoque Saal für bis zu 170 Personen, zwei Seminarräumen und einer eleganten Bar.

Unsere Gäste kommen vorwiegend aus der Schweiz, doch auch internationale Reisende finden bei uns ihr Zuhause auf Zeit.

Wertschätzung für Mensch, Tier und Natur prägt unser Handeln. Leidenschaft und Begeisterung treiben uns an, während die Produkte aus unserem eigenen Garten unsere kreative Inspiration sind.

Giessbach ist ein Kraftort mit positiver Energie, einem offenen Arbeitsklima und einer transparenten Unternehmenskultur – ein Ort, der begeistert und zum Verweilen einlädt.

Erleben Sie die Magie von Giessbach – täglich.

Wir freuen uns Sie als
Mitarbeiter:in Buffet (M/W/D) 100% befristet ab 01. April 2025 oder nach Vereinbarung
begrüssen zu dürfen!

Wir suchen Sie ...

… als strukturierte und freundliche Persönlichkeit mit mehrjähriger Berufserfahrung in gleichen Funktionen oder erster Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie.
… als motivierte:r, vorausschauende:r Dienstleister:in mit grossem Verantwortungsbewusstsein und «Hands-on»-Mentalität, die/der die körperliche Arbeit nicht scheut.
… als aufgeschlossenes Team-Mitglied, welches Freude an einer Abwechslungsreichen und unterstützenden Tätigkeit hat.
… mit guten Deutschkenntnissen und/oder guten Englischkenntnissen.

So unterstützen Sie uns:

Zubereiten und Ausgeben von Getränken am Buffet auf der Terrasse während der Servicezeit (ca. 150 Sitzplätze) und diverse Arbeiten im Lager sowie den Banketträumlichkeiten inkl. Unterhaltsarbeiten.
Als wichtige Schlüsselperson im Backbereich der Abteilung sorgen Sie dank Ihrem Know-How nicht nur für den ordnungsgemässen Umgang mit Lebensmitteln und die pünktliche Vorbereitung und Bereitstellung von internen Lieferungen sondern auch für die korrekte Annahme von Anlieferungen und die Bewirtschaftung der Lagerräumlichkeiten.
Ihr Sinn für Ordnung und Sauberkeit zeigt sich in Ihrer gewissenhaften Umsetzung der HACCP-Standards und in Ihrer strukturierten Arbeitsweise.
Dank Ihrer Teamfähigkeit können Ihre Kolleg:innen und Vorgesetzten auf Ihre motivierte Unterstützung zählen.

Weil Sie uns wichtig sind, ...

Unserer erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander, Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie.

Als Mitarbeiter:in profitieren Sie von folgenden Benefits:

• Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung
• Wöchentlicher, kostenloser Deutschkurs für Anfänger und Fortgeschrittene
• Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis 1. Klasse Fahrt auf dem ganzen Brienzer- und Thunersee. Kostenlose Fahrt auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz
• Ansprechende Vergünstigungen in unserem Hotel- und Restaurantbereich
• Wöchentlich professionell begleitete Cross Fit, Yoga und Zumba Trainings
• Neu renoviertes Team-Hotel
• Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels