Sous-chef M/F
Publication date:
13 March 2025Workload:
100%- Place of work:Interlaken
Job summary
Join our team as a Sous-chef in a stunning traditional hotel. Enjoy a vibrant work atmosphere with great benefits.
Tasks
- Lead the kitchen team in the chef's absence and ensure quality.
- Prepare and present Swiss specialties and manage banquet services.
- Maintain kitchen hygiene and oversee inventory and supplies.
Skills
- Culinary education with experience in a supervisory role.
- Strong communication and leadership abilities are essential.
- Self-motivated and detail-oriented to excel in this role.
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Kaderstellen: Küche
Sous-chef M/F
Vorteilhafte Entlohnung, aktuelle Anstellungsbedingungen. Abwechslungsreiche, selbständige und interessante Tätigkeit in einem modernen Management. Unterkunft auf Wunsch vorhanden.
Abgeschlossene Ausbildung als Koch und bereits Erfahrung in Stv. Position in der Bankett- und à-la-Carte hochstehender Küche gesammelt. Vorbildliche und hilfsbereite Führungspersönlichkeit welche kommunikativ, selbständig und gewissenhaft das Team in Abwesenheit des Küchenchefs führt.
Deutsch
Traditionelles Hotel mit traumhaften und atemberaubenden Blick in die Berner Alpen, hochstehendes Restaurant mit original Schweizer Spezialitäten, grosser Weinkeller, Seminar- und Bankett-Angebot und wunderbarer Gartenterrasse.
Spitalgasse 12
8001 Zürich
Telefon: 044 225 80 90 044 225 80 90
http://www.gastronet.ch
Mailadresse anzeigen
