Chef de Partie | Keine Zimmerstunde
Publication date:
19 February 2025Workload:
100%- Place of work:Zürich
Job summary
Join heyMia, a vibrant vegetarian restaurant in Zurich! Enjoy a dynamic work environment with no room hours.
Tasks
- Lead and coach a team of 6-8 kitchen staff each shift.
- Ensure quality and adherence to recipes at the buffet.
- Participate in all kitchen stations as needed.
Skills
- Previous experience in a similar role preferred.
- Strong leadership and team collaboration skills required.
- Good German language skills are essential.
Summary from the original job ad
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Fachkräfte: Konventionelle Küche
Chef de Partie | Keine Zimmerstunde
Für ein vegetarisches Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie (Schichtleiter/in Küche) im 80-100%-Pensum. Du liebst die vegetarische Küche und arbeitest im Schichtbetrieb ohne Zimmerstunde.
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Aufgaben:
- Einteilung, Führung und Coaching von 6-8 Mitarbeitenden pro Schicht
- Mitarbeit in der Küche auf allen Posten
- Qualitätssicherung am Buffet
- Einhaltung der Rezepturen
Anforderungen:
- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
- Führungserfahrung und Teamfähigkeit
- Gute Deutschkenntnisse
- Von Vorteil: Ausbildung als Koch / Köchin
Chancen:
- Arbeit in einer vegetarischen Küche
- Keine Zimmerstunde
- Führung eines motivierten Teams
- Attraktive Anstellungsbedingungen
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Über heyMia:
heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!
Wir haben auch viele weitere Stellen in der Gastronomie und Hotellerie. Egal ob im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier, Entremetier, Garde-Manger, Tournant, Head Chef oder Leiter Gastronomie einen passenden Job.
Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch
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Badenerstrasse 255
8003 Zürich
Telefon: 044 797 56 59 044 797 56 59
https://www.heymia.ch
Mailadresse anzeigen
Jameela Stumm, Managing Director