Frühstücksmitarbeiter Küche und Service (m/w/d) 60 - 100%
Hoteljob
Publication date:
08 February 2025Workload:
60 – 100%- Place of work:Luzern
Job summary
Join our team at a charming hotel in Luzern, known for its welcoming atmosphere. Enjoy flexible hours and modern working conditions!
Tasks
- Work as a kitchen allrounder, helping with breakfast and lunch.
- Prepare dishes like eggs and pancakes for our breakfast buffet.
- Maintain cleanliness and adhere to HACCP standards while cooking.
Skills
- Experience in kitchen work, with a focus on food preparation.
- Independent, guest-oriented, and reliable personality.
- Fluent in German and English, with additional languages a plus.
Summary from the original job ad
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Ihr Profil
- Selbstständige Arbeitsweise
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- Arbeitserfahrung in der Küche, inklusive dem Zubereiten von Speisen
- Nebst guten Umgangsformen und einem gepflegten Auftreten bringst Du eine ehrliche, selbstständige, belastbare, gästeorientierte und zuvorkommende Persönlichkeit mit
- Genaues und exaktes Arbeiten zeichnet Dich aus
- Deine Muttersprache ist Deutsch, Englisch beherrschst Du einwandfrei, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
- Mit Deinem Charme und Deinem herzlichen Lächeln faszinierst Du alle unsere Gäste
Ihre Aufgaben
- Als Allrounder bist Du bereit 2 Tage in der Küche und bis zu 3 Tage im Frühstücksservice zu arbeiten
- Du vertrittst unseren Frühstückskoch während seiner Abwesenheiten, Ferien, Feiertage und Ruhetage in der Küche als Alleinkoch.
- Vor- und Aufbereiten von Speisen für das Frühstückbuffet
- Zubereiten von verschiedenen Eierspeisen, Pancakes, & weiteren Speisen
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- Reinigungsarbeiten und Spülen während dem Frühstück
- Für Gruppen bereitest Du das Abendessen vor und bist als Alleinkoch am Abend da
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- Arbeiten nach den betrieblichen Standards und den gesetzlichen Richtlinien (HACCP)
Wir bieten
- Zwei Garni Hotels mit insgesamt 110 Zimmern.
- Attraktive Arbeitszeiten, meistens von 5 Uhr bis ca. 14 Uhr. Ausnahmsweise abends.
- Moderne Anstellungsbedingungen und ein Hotelsystem mit einer digitalen Herausforderung.
- Zudem arbeitest Du an zentralster Stelle in Luzern.
- Wir unterstützen den Kauf von Rekageld.
