Adjointe ou adjoint technique au Responsable de l'Unité vignobles
Publication date:
25 March 2025Workload:
100%Contract type:
Permanent position- Place of work:Lausanne
Job summary
Join the dynamic team at Lausanne's 5 organic vineyards! Exciting opportunity in a collaborative work environment.
Tasks
- Oversee technical vineyard and cellar operations across all domains.
- Coordinate staff involved in vineyard and cellar activities.
- Manage administrative tasks for viticulture and winemaking processes.
Skills
- Bachelor's in viticulture or oenology, equivalent accepted.
- Strong knowledge of organic farming practices required.
- Good command of MS Office and English, German B1 level.
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Contexte
Le patrimoine viticole lausannois est divisé en 5 domaines qui couvrent une trentaine d'hectares en culture biologique, certifiée Bio-Suisse. Pour renforcer l'équipe dynamique de l'Unité vignobles, nous recherchons notre futur·e adjoint·e technique.
Mission/s
Assurer le suivi technique des travaux de vigne et de cave pour les 5 domaines viticoles en veillant à une utilisation optimale des ressources disponible et en favorisant la mutualisation et la coopération
Coordonner le personnel en charge des travaux de vigne et de cave
Gérer le suivi administratif des travaux de cave et viticoles
Participer à la mise en oeuvre de la stratégie commerciale des vins
Participer aux activités oenotouristiques des domaines de la ville
Participer à la gestion financière et administrative de l'unité
Profil souhaité
Bachelor of Science HES-SO en viticulture et oenologie ou titre jugé équivalent
Maîtrise fédérale en viticulture, un atout
8 années d'expérience professionnelle dans la gestion d'un domaine viticole et des vinifications
Expérience professionnelle en conduite de projets, gestion logistique et en marketing vinicole
Excellentes connaissances et intérêt pour la culture biologique
Bonnes connaissances des outils MS Office
Bonnes connaissances d'allemand et d'anglais, lu et parlé (niveau B1)
Capacité d'organisation et de priorisation de son travail
Efficacité, rigueur et personne orientée résultats
Capacité d'analyse et de synthèse, sens des responsabilités
Taux d'activité
80–100%
Lieu de travail
Clos des Abbayes, Puidoux et Abbaye de Mont, Mont-sur-Rolle
Classe salariale
9
Conditions spéciales
horaires irréguliers
nécessité de loger près du lieu de travail
permis de conduire (cat. B)
casier judiciaire vierge
Permis de traiter
Entrée en fonction
30.04.2025 ou à convenir
Renseignements
M. Luc Dubouloz
Responsable d'Unité vignobles
+41 79 226 56 67
Postulation
Offre de services et documents usuels à adresser jusqu'au 05.04.2025 par formulaire électronique uniquement. En cas d'impossibilité, merci de contacter directement le service au 021 315 57 22.
Agences de recrutement s'abstenir s.v.p.
Nous accordons une grande attention à la diversité des parcours de vie de nos collaboratrices et collaborateurs. Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes.
Consciente de sa mission d'entreprise formatrice, la Ville compte plus de 215 apprenti-e-s.
