Koch / Köchin EFZ 80%
Stiftung Privat-Altersheim Perla
Publication date:
22 April 2025Workload:
80%Contract type:
Apprenticeship- Place of work:Zürich
- Salary estimate from jobup.ch:Log in, to see estimate from jobup.ch
Job summary
Perla Park is a private retirement home providing a caring environment.
Tasks
- Prepare fresh meals daily for residents and guests.
- Maintain high standards in food preparation and presentation.
- Contribute to the training of apprentices in the kitchen.
Skills
- Completed vocational training as a chef (Koch EFZ) required.
- Passionate about cooking in a family-run establishment.
- Strong teamwork, service orientation, and flexibility needed.
Is this helpful?
Sie sind motiviert, unsere Bewohnende kulinarisch zu verwöhnen, besitzen Erfahrung im Umgang mit betagten Menschen und behalten das Wohl der Bewohnenden im Zentrum Ihrer Tätigkeit? Schätzen Sie die
Teamarbeit, haben eine gesunde Portion Humor, sind neugierig auf technologischen Hilfsmitteln und bilden sich gerne weiter? Dann sind Sie die Person, die wir suchen! Ihre Aufgaben:
- Unsere Bewohnenden und unsere Gäste täglich mit frischen Speisen verwöhnen
- Erhalten und Umsetzen der definierten Arbeitsprozesse und Rezepturen
- Mitwirken in der täglichen Produktion sowie im gesamten Verpflegungsprozess
- Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards in der Zubereitung und Präsentation der Speisen
- Mitverantwortung bei Bestellungswesen und Lagerbewirtschaftung
- Sich aktiv an der Ausbildung der Lernenden beteiligen
- Einhalten und Überwachen der Hygiene-, Lebensmittel- sowie Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Mitverantwortung für die Werterhaltung der gesamten Küche-Einrichtung
- Abgeschlossene Berufslehre als Köchin / Koch EFZ
- Leidenschaft für das Kochen in einem familiär geführten Betrieb
- Innovativ, motiviert und interessiert an der Weiterentwicklung unserer Angebote
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung
- Teamfähigkeit, Herzlichkeit, Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität
- Flexibilität betreffend Arbeitszeiten Wir bieten Ihnen ein Arbeitsumfeld, in dem menschliche Werte und Vertrauen gelebt werden. Die Bewohnenden stehen dabei im Mittelpunkt unseres Wirkens. Sie profitieren von Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, modernen Arbeitszeitmodellen sowie attraktiven Benefits. Für Fragen steht Ihnen Torsten Willing, Teamleiter Küche, gerne zur Verfügung:
Telefon: 044 385 92 07
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre elektronische Bewerbung an: E-Mail schreiben
- Freiestrasse 210 - 8032 Zürich - T 044 385 92 92 - E-Mail schreiben - www.perlapark.ch
